Garang Asem Ayam Simpel Enak dan Empuk

Resep enak dan bikin nagih... Asemnya pas ada pedes2 nya dikit. Selalu suka kl masak garang asem ayam ini. Lebih enak kl pake ayam kampung, tp sayang ga ada, aku pake stok yg ada di kulkas aja deh.
Aku ikutkan resep nya di #PekanPosbarAyam
#PejuangGoldenApron3
#MingguKe39PGA3
#CookPadIndonesia
#DiRumahAja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih paha ayam dan siapkan bumbu2 yang diperlukan.
- 2
Tempatkan paha ayam dalam wadah yg tahan terhadap panas tinggi misal stainless atau aluminium krn aku pake presto. Kl mau dikukus biasa juga bisa.
Iris2 semua bahan masukkan ke dalam wadah yg sdh berisi paha ayam. Taburkan diatas nya kaldu bubuk,garam dan gula pasir. - 3
Tuangkan santan. Tidak perlu menambahkan air.
- 4
Kukus dalam panci presto kurleb 20 menitan dari katup mulai berbunyi. Setelah matang dan uap panas nya hilang, tutup panci bisa dibuka. Garang asem ayam pun siap dihidangkan. Dagingnya empuk dan bumbunya pun meresap. Asemnya pas...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Ga punya belimbing wuluh, susah nyarinya. Jadi pake air asam jawa aja buat gantinya. Sesuaikan selera aja rasa asemnya. Ada tomat hijau juga udh mulai menguning, manfaatin aja deh, biar ga mubadzir. Tetep enak dan segerrr😋Link resep aslinya👇 h2ttps://cookpad.com/id/resep/14622262-garang-asem-ayam?invite_token=5Jcu7fQVufe2zoac8Y1y25TL&shared_at=1614239567#AyamBerendam#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon Keinara FR -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Recook dari "garang asem klaten ayam kampung segerrr"nya mb Utami Subowo @kuliner_anMenu ini banyak kita temui di sekitaran Jateng, DIY.Dengan ayam kampung rasanya lebih mantep. Tapi krn saya udah gak tahan....ayam broilerpun yg ada di kulkas jadilah😊.Garang asem ini rasanya gurih, pedes, asam & manis. Bumbunya semua tanpa ulek, tinggal cemplung.Ayo coba, nggak nyesel deh✌😋 Ge Adhian -
-
Garang asem kuah kuning Garang asem kuah kuning
Sudah lama ga makan garang asem..Ayam berkuah asam bikin seger dan nagih dengan taburan cengek merah.. Segeeer pastinya bikin nafsu makan bertambahHati2 lhoooo.. Makin melar hihihi Nur Fadhilah Hasanah -
Garang Asem Garang Asem
Garang asem salah satu sajian ayam khas solo yang gurih asem segar rasanya perpaduan santan dan belimbing wuluh karena stok belimbing wuluh gak ada saya ganti dengan asam jawa dan rasa nya tetap enak dan seger. Mamatofa -
Garang Asem Ayam Kampung Garang Asem Ayam Kampung
Di Surabaya daerah pucang ada yg jual sate ponorogo, satenya enak dan cukup terkenal. Klo makan disana di tiap meja nya terpampang bungkusan daun pisang, isinya garang asem tapi hanya tulangan sisa dr ayam sate, hehe.. kurang puas kan klo cuma makan tulangannya ajaa, kali ini buat garang asem sendiri pake ayam kampung.. oya ini garang asem versi tanpa santan, enak dan segaaar Ummushafiya -
Garang Asem Ayam Simpel Garang Asem Ayam Simpel
Waktu itu masak garang asem ayam keroyokan sama tetangga. Bagi-bagi tugas,ada yang nyiapin bumbu,ada yang bungkusin pakai daun. Ribetnya daun dialas plastik trus diatasny dikasih daun lagi baru dibentuk tum gitu...Hasilnya enaaak banget. Nah berhubung kepingin garang asem ayam tapi ga mau repot sama bungkusinnya ya aku langsung masak di penggorengan aja. Tetep enak sih cuma minus aroma daun aja.#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Garang Asem Solo Simpel Garang Asem Solo Simpel
Kangen kampung halaman, pengen yang seger, akhirnya eksekusi lah garang asem ini. Ada beberapa catatan nih,Satu, biasanya garang asem pake blimbing wuluh, tapi karena di pasae tadi tidak nemu blimbing wuluh saya ganti air asam jawa.Dua, penambahan telur optional alias bisa dihilangkan.Tiga, garang asem yang aslinya dibungkusin pake daun pisang dibungkus model 'tum'. Tapi karena tadi saya baru tidak rajin yasudah dimasak langsung dipanci gitu aja. Hehe.Tapi tidak mengurangi rasa enak segernya garang asem Solo.Selamat mencobaaa 😃 Dapur Neo (Ikha Okta) -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Biasa masak garang asem pake resep yg sedikit ribet krn ada bumbu yg diuleg. Karena pagi ini pengen yg praktis aja, jadilah bikin garang asem pake resepnya xanderkitchen, cuma ada bbrp yg aku ganti dr resep asli. Tomat aku skip krn lupa beli 😂 cabe cuma pake cabe utuh aja, krn anak2 ikut makan. Ayam juga pake ayam kota bukan ayam kampung. Rasa tetep enakk segerr...#bikinramadhanberkesan adresjanti -
Garang asem ayam Garang asem ayam
First time nyoba bikin garang asem 😯 ternyata seseger itu hasilnya, walaupun gak ada belimbing wuluh tapi asemnya dapat. Wardah Roudhotina -
Garang asem ayam kampung Garang asem ayam kampung
Request dr tmn, minta dibuatin garang asem ayam kampung. Sempat nggak pede krn tmn ini biasa mkn garang asem dari kudus. Bermodal insting memasak, jd lah garang asem ini...source: dapur mamah twin (resep sdh sy modif)#siaplebaran Annisa Catering -
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Sudah lama penasaran ingin memasak garang asem ayam, tapi tertunda karena takut kalau masaknya ribet. Ternyata sebenarnya gak ribet. Aku pake resep dari @viavie enak banget dan gak pake ribet. Arun Smieszek
Komentar