(Kamis, 18 Februari 2021)Sesekali bikin menu ala resto yuks, salah satu yang bisa dicoba di rumah adalah sirloin steak dg mushroom sauce.Untuk mushroom sauce nya recook resep ciamiknya chef Vindex, hasilnya enak banget gak kaleng2 👍

Karna WFH tetiba pengen nyobain semua resep, karena ada yg pengen makan steak akhirnya nyoba eksekusi bikin steak sendiri dan rasanya enaakk 🥰

Edisi kangen makan steak tp gak memungkinkan untuk dine in pas puasa ini enak nya makan bareng keluarga di rumah😁akhirnya beranikan diri untuk coba bikin beef steak sendiri, untuk video lengkap nya, silahkkan klik https://youtu.be/wbilGj7EEF0

psbb kemarin jadi bikin belanja serba online, beli deh daging wagyu tenderloin empuk 200gr ini yang ternyata cuma 50rb, jadi total makan steak sekelas resto kalau masak sendiri paling abis 70rb/porsi udah lengkap dengan sidedish mashed potato, soal rasa ga kalah dari resto yang 200rb/porsi 🤭

Mungkin nggak se-keren tampilan di resto steak mewah, tapi worth to try sekali untuk homemade steak ! Dan untuk dagingnya, bisa beli yg fillet. Atau kalo susah, beli di tukang daging juga bisa

Salah satu menu untuk anniversary dinner. Daripada beli steak di restoran, jauh lebih mahal dan lagi pandemi gini emang paling aman dan nyaman di rumah aja. Steak ini masaknya simple banget dan rasanya ga kalah dengan restoran.

Entah kepingin banget makan steak, tapi ngeri mau makan steak dine in. Masa delivery, ahh udah dingin atuh, ga enak.Jadi pesen aja sirloin sama temen yang jual, masak sendiri dirumah.Sirloinnya bukan jenis yang level 5 keatas sih, dia yg standar biasa. Tapi cukup lah buat menebus rasa kepingin. Dagingnya empuk dan juicy. Saya bikin well done kurang sedikit, karna sedang hamil agak ngeri kalo makan yang masih mentah atau kurang mateng.Yang bikin wenak itu adalah sauce nya, ini juaraaaa pisaan. Cocok lahh udah buat temen steak ini.Parah sih ini enaknya kebangetan...!!Meski tanpa pakai cooking cream, tapi saya ganti dgn susu Full cream plus keju, sehingga rasanya mirip banget sama cooking cream.Ini rekomen gaiiss.#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#PejuangGoldenApron3

Kebiasaan kalau lagi dapet suka anemia dan bisa diredakan dengan makan steak. Nah karena pandemi, jd ga makan diluar...akhirnya coba bikin sendiri aja. Ternyata mudah banget dan jauh lebih murah dari makan di resto.

Kemarin sempet beli steak, tipis bgt harganya 30k, makan pake itung"an. Ah ini dagingnya gaada seons, wih untungnya banyak. Dasar emak".Besoknya belanja mingguan ke pasar beli daging 1/2 kg.Trial bikin steak pake 2 ons dulu, itu aja udah bnyak.Lumayanlah bikin sendiri lebih hemat 😅 dan yang paling penting paksu kasil real testi "enaaak" 🤗

Coba2 masak steak sendiri, beli daging wagyu di farmers market pilih yg paling fresh.. untuk mushroom sauce lebih baiknya pake cooking cream tapi karena kelupaan beli jadinya pake susu dicampur sama fiber creme ellenka (pengganti cream atau santan untuk masak)Resepnya simple tapi enaaaak untuk ukuran amatir.. ga sempet dokumentasi pas udah jadi karena langsung penasaran pengen cobain heheSelamat mencoba 💕

Mengenal istilah dalam masakan kontinental dan mampu membuat Steak ala restaurant..

Pacarku suka banget makan steak jadi aku coba masak ini biar dia seneng pas pulang ke surabaya nanti, saat ini aku LDR surabaya - jakarta. Alhamdulilah percobaan pertama sukses makanya aku share resep ini biar orang yg suka makan steak bisa bikin sendiri kan lumayan biar bisa berhemat karena masak sendiri itu lebih murah dan lebih terjamin higienisnya serta bahan-bahannya.