आलू चीला (Aloo cheela recipe in Hindi)
शाम की छोटी मोटी भूख के लिए
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को कद्दूकस करके निचोड़ ले पूरा पानी बाहर निकाल दे। हरी धनिया हरी मिर्ची को बारीक काट लें
- 2
एक बाउल में आलू कद्दूकस किया हुआ और सारी सामग्री को हरी मिर्च हरी धनिया बेसन और नमक को मिला ले चाहे तो लाल मिर्च डालें चाहे ना डालें
- 3
अब पनिया तवा गर्म करके हल्का सा तेल डालें और इससे तवे पर फैलाए पतला। दोनों तरफ से अच्छा गोल्डन लाइट कलर का पकाएं।
- 4
अब इसे ग्रीन चटनी या टमाटर सॉस के साथ सब कर सकते हैं
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