मैगी मसाला(Maggi masala recipe in Hindi)

varuna jain
varuna jain @cook_25903031
Singoli
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सामग्री

30 मिनिट
4 सर्विंग
  1. 2मैगी का पैकेट
  2. 1टमाटर(बारीक कटे हुए)
  3. 1प्याज(बारीक कटे हुए)
  4. 1हरी मिर्च(बारीक कटी हुई)
  5. 3बडी चम्मच तेल
  6. 1/4 छोटी चम्मचहल्दी पाउडर
  7. 1/3 छोटी चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  8. 1/4 छोटी चम्मचजीरा पाउडर
  9. 1/4 छोटी चम्मचनमक
  10. 1/4 छोटी चम्मचधनिया पाउडर

कुकिंग निर्देश

30 मिनिट
  1. 1

    अब सबसे पहले प्याज,टमाटर,हरी मिर्च को बारीक काट लें।

  2. 2

    अब कढाई मे तेल डाल दें और तेल गरम करें।तेल गरम होने के बाद प्याज,हरी मिर्च डाल दे और हिला दें।अब प्याज़ को थोडा पका ले।

  3. 3

    अब उसमे टमाटर डाल दे और हिला दें।अब टमाटर को अच्छे से पका लें।

  4. 4

    अब इनमे हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर,नमक,जीरा पाउडर डाल दे और हिला दे।अब इन सब को आधे मिनिट तक पका ले।

  5. 5

    अब इसमे टेस्ट मेकर डाल दे और हिला दे।

  6. 6

    अब इसमे पानी डाल दे और हिला दे।और तेज आंच पर पानी मे उबाल आने दे (ढक कर)।

  7. 7

    अब इसमे मैगीडाल दे।और मैगीको धीरे धीरे तोड दें।

  8. 8

    अब कढाई को ढक दे।अब मैगीको पानी सोखने तक पकाए।अब मैगीने पानी सोंख लिया है।

  9. 9

    अब आपकी मैगीबनकर तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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