Kenapa ya aku syukak banget sama usus ayam..Hhmm 😒😶 biarlahhh...gak usah dipikirkan..yang penting si usus sudah dicuci bersih dan dimasak yang uwenak versi sayah...kalo bikin sendiri jadi terjaga kehigienisannya toh..Asyek..yuk ahh cus masak sate usus bumbu bacem yang maknyus.. 🍢🍡🍢

Sebenarnya kemarin dibeliin 1/2kg usus ayam sama pak su, tp masaknya aku jadikan 2, yang satu cuma digoreng aja, yang satu ya dibuat sate usus ini. Resep ini bumbu nya mirip dengan bumbu bacem ya.Resep ini pake resepnya mb. @niissaa, ada yang aku modif dikit di proses pembuatannya. Diresep asli cuma direbus dengan daun jeruk purut aja, tapi aku tambahin kunyit, bawang & garam.Source : @ihdanas#PejuangGoldenBatikApron#week23

Masih didunia perangkringan sate yang ini juga jadi favorit para hik lovers sate usus bacem. Biasanya pas disajikan dibakar dulu atau bisa langsung disantap. Sate yang satu ini pasti ada di setiap angkringan. Naah kali ini owner dari @dapoer_angkringan bersiap menyambut hari spesialnya 🥰🥰 semoga mbak bini semakin berkreatif dalam dunia percookingan dan perbakingan selalu dalam lindungan Allah dan semoga umurnya semakin barokah aamiin 🙏😍#Posbarangkringan_solo#wongsolomasak#cookpadcommunity_solo#PejuangGoldenApron3#ceritamasakhannah

Bismillahirrahmanirrahim...Tempe salah satu bahan makanan yang bisa di olah berbagai macam.Mau di goreng, di sayur dan lain nya selalu enak...seperti hari ini di buat sate dengan bumbu bacem ,di temani dengan sambal kecap dan irisan tomat hijau hanya dengan nasi hangat aja mantap.#satetempebumbubacem#BemarongBerami_Tempetusok#pekanposbar#tahutempe#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#resepmakwin

Resep sate2an angkringan

Ini kesukaan si kakak...usus, mau diolah apapun dia selalu oke ..😍....#olahanususnyoung

Biasanya saya membeli usus sebagai stok emergency pengisi kulkas. Usus dicuci bersih, direbus dua kali dengan garam dan bawang putih, buang airnya, tempatkan di wadah kedap udara, simpan di freezer. Tinggal dikeluarkan bila butuh olahan lauk.Olahan usus banyak, saya suka menggorengnya dengan tepung hingga garing, dengan rasa gurih namun tidak terlalu asin, usus goreng krispi bisa untuk camilan, atau taburan lauk. Nah alternatif lainnya, saya bumbu bacem, ditusuk tusuk, lalu dibakar. Bisa buat lauk atau camilan anak anak.Sate usus bacem ini biasanya ada di angkringan atau hek, ia menjadi salah satu lauk pelengkap sego kucing. Pembeli akan memilih lauk apa saja dalam piring, lantas oleh si penjual sebelum disajikan, lauk di bakar diatas arang.

Lagi rajin bersihin usus, dibuat sate usus ayam bacem.#cookpadcommunity_kalbar#resepmamaera#resepmasakanmamaera#olahanususayam

Suami lg suka makan usus, coba coba deh bikin sendiri. Alhamdulillah berhasil dan suami suka 😁