Kue Moho Labu Kuning
Permisi...kuning2 mau lewat 😅
Kue ini enak banget buibu..cocok buat anak yg lagi GTM dijamin pasti doyan maem kue moho ini, rasanya yg manis nan legit bikin si kecil happy ya moms hehehe..gk cuma anak2 yg suka, orang dewasapun doyan..pas bikin ini sambil aku bagiin ke tetangga alhamdulilah bisa berbagi walau dikit (aslinya sih sambil ngembaliin piringnya si tetangga2 itu, karna mereka klo punya makanan juga sering ngasih hehehe🤭) kue ini juga unik, dengan memakai ragi sebagai bahan penggembangnya..
First time bikin ini dan alhamdullilah bisa ngakak baaaanget, resepnya pake punya mba laura dengan modif ala dapur halal
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12683632-81moho-labu-kuning-%F0%9F%A5%A7%F0%9F%92%9B%F0%9F%98%9A?invite_token=fppoEQ9PGbGGYGsCS49GfaCF&shared_at=1614411848
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_semarang
#lihairecook6_semarang
Kue Moho Labu Kuning
-
Journal Alya 📖“Terimakasih resepnya, empuk banget & jadi bolu kukus favorit ni 🎃 tp sayang belum bisa mekar bagus” -
Annisa Nuryati 'Icha'“Waaaah cakep nih jadinya... rasanya pun enak.. Pas buat temen ngeteh sore.Terima kasih resepnya yaaaah....👍⚘😘” -
Lily Bun“Mantap resepnya👍Pertama bikin mekar semua”
Permisi...kuning2 mau lewat 😅
Kue ini enak banget buibu..cocok buat anak yg lagi GTM dijamin pasti doyan maem kue moho ini, rasanya yg manis nan legit bikin si kecil happy ya moms hehehe..gk cuma anak2 yg suka, orang dewasapun doyan..pas bikin ini sambil aku bagiin ke tetangga alhamdulilah bisa berbagi walau dikit (aslinya sih sambil ngembaliin piringnya si tetangga2 itu, karna mereka klo punya makanan juga sering ngasih hehehe🤭) kue ini juga unik, dengan memakai ragi sebagai bahan penggembangnya..
First time bikin ini dan alhamdullilah bisa ngakak baaaanget, resepnya pake punya mba laura dengan modif ala dapur halal
Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12683632-81moho-labu-kuning-%F0%9F%A5%A7%F0%9F%92%9B%F0%9F%98%9A?invite_token=fppoEQ9PGbGGYGsCS49GfaCF&shared_at=1614411848
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_semarang
#lihairecook6_semarang
Cara Membuat
- 1
Haluskan labu terlebih dahulu..bisa pake garpu/sendok/bisa juga di blender..komposisi gula di atas sudah pas menurutku, karna rasa original labu ini gk begitu manis
- 2
Campur semua bahan jadi 1, lalu masukin labu nya..mixer kecepatan sedang sampe tercampur rata. Teksturnya jadi padat dan sangat kental ya, hati2 saat ngemixer karna adonan akan nempel di kocokan nya hehee..jika sudah tercampur ratakan dengan spatula lalu diamkan adonan selama 100 menit (minimal 1 jam). Tutup wadah dengan serbet bersih
- 3
Setelah 100 menit adonan akan mengembang dan berbuih2 gitu. jangan aduk adonan melainkan langsung tuang di cetakan bolu kukus sampe penuh yaa, lalu hentakkan biar udara nya bisa keluar
- 4
Kukus di api besar, sebelumnya kukusan udah di panasin dulu ya, sampe uapnya bener2 banyak dan air mendidih. Kukus selama 15 menit, beri jarak di tiap kue nya ya biar bisa mekar sempurna. tutup kukusan dilapisi dengan serbet bersih. Jangan buka tutup selama proses pengkukusan
- 5
Taraa ini hasilnya..cantik kan bisa mekrok juga😍 kue ini juga gk nempel di gigi kok..enak banget moms
- 6
Sajikan untuk teman ngeteh
- 7
Empuk🤤..selamat mencoba
Resep Serupa
-
Kue Moho Labu Kuning Kue Moho Labu Kuning
Anak-anak saya paling nggak doyan sama yang namanya labu kuning. Dimasak seperti apapun pasti nggak bakal dimakan.Kebetulan kegiatan Cookpad Community Kalteng minggu ini yaitu Posbar recook resep mbak Heny Rosita. Langsung deh cari kue yang berbahan dasar labu kuning. Dan pilihan saya jatuh pada kue Moho Labu Kuning ini karena anak2 sangat menyukai kue kukus mekar. Dan benar saja, mereka suka sekali kue ini terutama di sulung. Mereka nggak ngeh kalau kue ini dari labu kuning 😄Untuk rasa manis kue ini sudah sangat pas sama selera saya. Tapi bagi yang lebih suka manis, gulanya bisa ditambah sesuai selera ya.#Hakasene_HenyRosita#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Kalteng
-
Kue Moho Labu Kuning Kue Moho Labu Kuning
Suka sekali dengan berbagai macam olahan dari labu kuning atau waluh. Hari ini saya membuat Kue Moho Labu Kuning, hasil kuenya enak dan lembut.Source : Dapur Dien#AksiDutaRecook#DutaRecookSampit#PejuangGoldenApron2#BincangBarengCEO#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit#MasakItuSaya
-
Kue Moho Labu Kuning Kue Moho Labu Kuning
Kue Moho kue legendaris yang kian meredup. Kue moho mirip dengan bolu kukus. Tapi sayangnya kue moho yang saya buat ini gk bisa pecah. Klo rasa maknyus boleh diadu ups 😀😀😀😀boleh dicoba maksudnya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#KulaEtamCocok
-
Kue Moho Labu Kuning Kue Moho Labu Kuning
Kamis, 17.10.24 .. Bismillah,, Bulan Oktober 2024 bedah resep Clover dengan tema "Kue Moho".KUE MOHO (Hwat Kwee) merupakan kue tradisional yg berasal dari etnis Tionghoa di Semarang dan Solo yg kemudian menyebar jg ke daerah lain di Jawa Tengah. Kue ini menjadi percampuran etnis Tionghoa dan Jawa. Kue moho ini merupakan kue yg harus ada pada saat perayaan Imlek.Banyak filosofi yg terkandung dalam "KUE MOHO". Salah satunya, kue ini melambangkan rejeki yg berlimpah seperti puncak kue moho yg merekah. Kalau dulu kue ini hanya berwarna merah putih, mengikuti perkembangan zaman, kue ini skrg banyak ragam warnanya dan dimodifikasi dengan pencampuran bahan seperti ubi dan labu kuning.Kue moho ada dua versi, yaitu yg pertama, kue moho jadoel yg bertekstur padat, mirip bakpao, berwarna merah putih, seret kalau dimakan. Kue moho yg jadoel ini kue jaman saya kecil. Dan yg kedua, kue moho yg kekinian, yg teksturnya lebih ringan dan lembut, dengan berbagai variasi warna dan penambahan bahan, seperti ubi atau labu.Saya membuat kue moho yg kekinian,, pgn buat yg jadoel tapi karena punya stok labu kuning yg udah beberapa hari diem di kulkas, jadi eksekusi yg pakai labu kuning dulu.#Beres_KueMoho#BeresClover_Oktober2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_KueMoho#DapurNauzalla_KueTradisional
-
Kue Moho Labu Kuning Kue Moho Labu Kuning
Ini gara² liat postingan mb Ge Adhian.. jadi pengen ikutan bikin. Akhirnya belilah seiris labu kuning di pasar.. daaaann jadilah eksekusi siang tadi. Irit mak.. hayuuukk ikutan bikin.. cucok meong untuk mengawali buka puasaMakasi ya mb Ge Adhian 😘🤗😍
-
Kue Moho Labu Kuning Kue Moho Labu Kuning
Edisi #WeekendChallenge dengan tema #RecookBundaEi, baru bikin kue moho pertama kali alhamdulilah langsung sukses, terimakasih Bunda ei😍#CookpadIndonesia#MasakAsyik#resolusi2019#saturesepsatupohon#WeekendChallenge#RecookBundaEi#PejuangGoldenApron2#cemilanenakdansehat#anekabolukukus#anekaubi
-
Kue Moho Labu Kuning Kue Moho Labu Kuning
Source : @nauzaery_setyoTema Beres (Bedah Resep) Clover kali ini adalah kue Moho, kue khas daerah Semarang dan Solo, bentuknya seperti bolu kukus tapi dengan tekstur lebih membal tetapi empuk👌Kali ini aku coba bikin kue Moho dengan campuran labu kuning, resepnya kak Ery, enak banget, makasih ya kak Ery resepnya, semoga berkenan 🙏#MasakLabu#Beres_KueMoho#BeresClover_Oktober2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Batam
-
Kue Moho Labu Kuning Kue Moho Labu Kuning
#GenerasiAprontis#GATAWeeks20#CookpadCommunity_Bandung#Pais_LokalSundaan#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_Community
-
Kue Moho Labu Kuning Kue Moho Labu Kuning
Minggu 47#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#WeekendChallenge#RecookBundaEi#SatuResepSatuPohon
-
Kue Moho Labu Kuning Kue Moho Labu Kuning
Assalamualaikum mba @rachmawaty1975 , trm kasih inspirasi resepnya.Bolu kukus labu kuningnya enak, teksturnya padat tp lembut , cocok bgt utk temen ngopi🥰#MasakLabu#Kombes_MasakLabu#Beres_KueMoho#BeresClover_Oktober2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi
-
Kue Moho Labu Kuning (2) Kue Moho Labu Kuning (2)
Resep kue moho labu kuning ke 2 yang saya simpan disini.Yang pertama dengan cetakan bolu kukus & alas kertas, yang kali ini saya pakai cetakan kue talam.Manis gurihnya pas, menul² rada kenyal, kesukaan paksu.Silahkan dicoba🙏🏻🥰#PekanPosbar#OlahanLabu
-
Kue Moho Labu Kuning (1) Kue Moho Labu Kuning (1)
Salah satu olahan Labu Kuning selain dibikin kolak, bisa untuk menu takjil nih Bunda...Resep adopsi dr mb Dapur Dien, saya modif sedikit. Resep asli menggunakan susu bubuk & air, saya ganti dengan santan. Rasanya enak lembut. Cobain yuk, buat variasi menu buka puasa keluarga....#FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #PejuangGoldenApron2#OlahanLabu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)