برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
تخم مرغ را با ماست وزردچوبه ووانیل وبگینگ پودر در یک کاسه خوب با هم مخلوط می کنیم.
- 2
خرما ها رو در یک کاسه با کمی آب می خیسانیم.
- 3
آرد ومایه خمیر ورازیانه وسیاه دونه نمک را با هم مخلوط میکنیم.
- 4
مخلوط تخم مرغ وماست را به آرد اضافه میکنیم
- 5
خرما را از آبکش میگذرونیم تا هسته وپوستش گرفته بشه. بعد به آرد اضافش میکنیم.
- 6
آب را کم کم اضافه میکنیم وخب ورز می‌دهیم تا خمیر منسجم بشه. روغن را هم دراین مرحله میریزیم.
- 7
هر چه بیشتر ورز بدیم کیفیت نون بهتر میشه. خمیر باید نه خیلی سفت باشه ونه خیلی شل.
- 8
ته ظرف رو آرد پاشی میکنیم وخمیر رو دو الی سه ساعت در جای گرمی قرار میدیم تا خوب ور آید وحجمش دو برابر بشه.
- 9
بعد خمیر را به چونه های یک اندازه تقسیم میکنیم.
- 10
چونه ها رو اول در آب سپس در کنجد میزنیم و کمی روغن با سر انگشتامون میکشیم رو چونه ها واونها را پهن میکنیم. و در تنور گازی میذاریم خوب بپزه. البته من در تنور گلی سنتی پختم این گرده های خوشمزه را.
- 11
امیدوارم تهیه کنید و با فرستادن کوک اسنپ شادم کنید.نوووووش جونتون. 🌹
ایموجی‌ها
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه
-
کلوچه زابلی
یه کلوچه ساده و خوشمزه با دستور دوست خوبم فاطمه جان @nazaninzahra2021#کلوچه_زابلی
-
-
-
-
-
نون روغنی ۲
#طعم_خانهمناسب روزای قرنطینگی _ وقتی هوس شیرینی کردید با کمترین امکانات آماده میشه👌
-
کلوچه خرمایی زابلی
زندگی نمایشی استکه هیچ تمرینی برای آنوجود نداردپس آواز بخواناشک بریزبخند و با تمام وجود زندگی کنقبل از آنکهنمایش تو بدون هیچ تشویقیبه پایان برسد...کلوچه های خوشمزه با دستور عالی دوست خوبم @mehrbano_849097
-
کلوچه شوشتری با فر دستساز 🌸
اولین قدم برای یاد گرفتن شنا، نترسیدن از آب و رها شدن است.مربی همیشه می‌گوید: بپر، خودتو رها کن، زیر آب چشماتو باز کن، بعد خودت آروم آروم برمی‌گردی به سطح آب.شرط اول، همان دست و پا نزدن است.گاهی باید واقعاً بی‌خیال شد و رفت گوشه‌ای نشست.باید بی‌خیالِ دست و پا زدن شد.گاهی باید بگذاریم زندگی کارش را بکند.شاید بعدش آرام آرام برگشتیم بهسطح آب...به زندگی..به بی خفگی...#تنسی_ویلیامزسلام مهربونا#کلوچه_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Soha_Cook#کلوچه_بدون_فر#فر_دستساز#کلوچه_شوشتری#کلوچه #شوشتراز کلوچه های سنتی و خوشمزه استان خوزستان👌😋چون گوشی عزیزم به خواب عمیقی رفته بود نتونستم از مراحل عکس بگیرم🙄😤☹
-
-
-
نون خرمایی پزون ☺🥖
این نون خرماییمونم با خمیر جادویی درست تشریف فرمودن 😁#نان_خرمایی#نان#خوشمزه#دلبر
-
-
-
-
نون گرده (gerde)
این نون اصالتا مال جنوب ایرانه ولی شهرهای مختلف هم درستش میکنند. با مواد مختلف
-
-
کلوچه رازیانه
یه کلوچه تُرد و خوشمزه که میتونه یه عصرانه یا میان وعده مفید واسه کوچیک و بزرگ باشه ...
-
کلوچه خرمایی دزفول
سلام به کوکپدی های خوبماینم یه کلوچه خرمایی خوشمزه با بافتی نرم ورویه ترد از دستور دوست خوبم @lida_aali#سرآشپز_طلایی#کلوچه#کلوچه_خرمایی#کلوچه_خرمایی_دزفول#کلوچه_دزفول
-
کیک با مایه خمیر
چه کسی میداندکه تو در پیله ی تنهایی خود تنهایی ؟.... #سهراب_سپهری#سرآشپز_طلایی#کیک_خونگی#کیک_با_مایه_خمیر#کیک
-
-
کلوچه خرمایی دزفول
زندگی قانون باورها و لیاقت هاست .دوست خوبم ؛همیشه باور داشته باشلایق بهترین هایی ...#سرآشپز_طلایی#کلوچه_خرمایی_دزفول#کلوچه_خرمایی#ماه_رمضان#عید_فطر#خرما#کلوچه -
-
کلوچه عربی
#کوک_اسنپ@mehrbano_849097ممنون از مهربانو جان بابت دستور عالیشونکلوچه ای با عطر و طعم عالی 😋😋
-
کلوچه خرمایی دزفولی
#سرآشپز_طلایی#کلوچه_خرمایی#کلوچه_دزفولیاین کلوچه خوشمزه بافت نرم و لطیفی داره از سوغات شهر دزفول میشه به این کلوچه خوش خوراک اشاره کرد که در خوزستان بسیار معروفه اگر تا حالا این کلوچه فوق العاده خوشمزه رو امتحان نکردید توصیه میکنم حتما درست کنید و از خوردنش لذت ببرید متشکرم از دوست خوب هنرمندم @miss_masoom_1365 برای این دستور عالی
-
-
-
کلوچه خرمایی دزفول با فر دستساز 🌸
#سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپبه مشکلاتتون بخندید و ساده عبور کنید. اگر مشکلی در پنج سال بعد اهمیتی برایتان نخواهد داشت بیش از پنج دقیقه برایش ناراحت نشوید!!!!#کلوچه_خوشمزهبادستور دوست عزیز کوکپدی@lida_aaliانگار من زیادی پهن کردم🙈😅وچون بدون فر درست کردم همچین خوشرنگ نشده😊ولی خوشمزه وعالی بود👌😋😘#کلوچه_خرمایی#کلوچه_خرمایی_دزفول#کلوچه_دزفول#کلوچه_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی#بدون_فر#کلوچه #خرما #دزفول -
نون همبرگر
#نون همبرگر خونگی#من با آرد سنگک درست کردم ولی اگه آرد فانتزی داشتین حتما با آرد فانتزی درست کنین که خیلی هم عالی میشه
-
کلوچه شکری خوزستانی
سلام دوستان. این کلوچه یه شیرینی خوش خوراک خوزستانیه که به دلیل خشک بودن مدلش تا مدتها قابل نگهداریه و مطمئنم بپزینش عاشقش میشید. معمولا توی تنور پخته میشه ولی خب توی زندگی امروزه که نگهداری تنور سخته پخت توی فر هم قابل قبوله.
-
نظرات (4)