Telur Gabus Keju Bawang Putih

Jani Kitchen
Jani Kitchen @janikitchen
Depok

Ini percobaan pertama saya membuat telur gabus. Resep saya cari dari Cookpad, alhamdulillah percobaan pertama langsung berhasil walau penuh drama. Resep yang saya ikuti, saya modificas Karena keterbatasan bajan yang ada di rumah.

Telur Gabus Keju Bawang Putih

8 orang berencana membuat resep ini

Ini percobaan pertama saya membuat telur gabus. Resep saya cari dari Cookpad, alhamdulillah percobaan pertama langsung berhasil walau penuh drama. Resep yang saya ikuti, saya modificas Karena keterbatasan bajan yang ada di rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
4 orang
  1. 2 butirTelur Ayam
  2. 100 gramFeta Cheese
  3. 50 gramMargarin
  4. 250 gramTepung Tapioka
  5. secukupnyaGaram Himalaya
  6. 2 siungBawang Putih
  7. secukupnyaPenyedap Rasa

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Mixer telur, keju dan margarin hingga lembut

  2. 2

    Tambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka. Tambahkan bawang putih yang dan penyedap rasa yang sudah diulek ke dalam adonan. Aduk hingga kalis (tidak lengket di tangan) menggunakan tangan. Linting lingting adonan kecil-kecil. Linting menggunakan satu jari agar bentuk telur gabus cantik. Awal pembuatan bentuk telur gabus yang saya buat tidak beraturan hehe..

  3. 3

    Siap menggoreng. Masukkan adonan telur tabus ke minyak dingin. Karena jika dimasukkan ke minyak panas adonan telur gabus akan meledak. Goreng dengan api kecil. Setelah adonan mengembang dan berwarna kecoklatan, angkat. Matikan kompor. Setelah minyak dingin masukkan kembali adonan ke penggorengan hingga berwarna kecoklatan, angkat. Ulangi hingga adonan habis.

  4. 4

    Setelah adonan kecoklatan, angkat dan tiriskan. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jani Kitchen
Jani Kitchen @janikitchen
pada
Depok
Pemula dalam hal masak memasak. Penikmat makanan dan tukang review makanan di http://kuwaitie.com http://www.sikuningmantan.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa