Perkedel kentang crispy tanpa telur

Coba" bikin perkedel tanpa telur, rasanya enak juga kriuk" krispy gitu, walopun lebih seneng perkedel biasa itu sih. Ngga papa untuk variasi ya, biar gak bosan juga lihatin bentuk perkedel yg gitu". Ini lumayan cantik juga hasil nya 😁
Perkedel kentang crispy tanpa telur
Coba" bikin perkedel tanpa telur, rasanya enak juga kriuk" krispy gitu, walopun lebih seneng perkedel biasa itu sih. Ngga papa untuk variasi ya, biar gak bosan juga lihatin bentuk perkedel yg gitu". Ini lumayan cantik juga hasil nya 😁
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang hingga matang, lalu haluskan (aku diuleg). Campur dengan bawang merah&putih yg sudah di haluskan, garam, merica, kaldu jamur. Tambahkan tepung terigu (sesuaikan sampai adonan kalis bisa dibentuk", td aku -+1sdm).
- 2
Bentuk adonan bulat" agak gepeng, masukkan kedalam adonan tepung beras, lalu gulingkan dalam tepung panir.
- 3
Goreng hingga warna nya berubah keemasan. Angkat & siap dihidangkan😊
- 4
Nb : adonan perkedel bisa ditambah seledri / daun bawang cincang, tepung beras bisa diganti tepung terigu (tapi lebih crispy tepung beras menurutku), kaldu jamur bisa di skip kalo ga ada atau diganti penyedap. Tadi aku 1 kentang jadi 6 pcs perkedel.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel kentang crispy diluar lumer didalam tanpa telur Perkedel kentang crispy diluar lumer didalam tanpa telur
Aku bukan orang yg suka protein hewani karena aku punya alergi, eh pengen perkedel yaah buat ini deh gimana tetep crispy diluar tapi tanpa telur.. Ternyata rasanya tetep perkedel kok heheheh yook yang alergi telur bisa langsung dicoba #5resepterbaruku Aminathussholekhah -
Perkedel kentang tanpa telur Perkedel kentang tanpa telur
Sebenernya ini menu kesukaan anak wedok, cuma dia itu alergi sama telur tiap makan telur pasti badanya langsung merah2. Jadi untuk ngakalinya tiap bikin perkedel sy lapisi dgn tepung cair.dan alhamdulillah yg cocok rasanya dg selera sy, ya pake tepung krispy / kentucky. budi astuti -
Perkedel kentang tanpa telur Perkedel kentang tanpa telur
Sudah lama kepengen berbikinan perkedel kentang,semenjak anak alergi telur, saya tidak lagi membuat perkedel, sebab perkedel biasanya harus dicelupkan ke dalam telur. Tapi sekarang, saya tidak perlu khawatir lagi mau makan perkedel. Perkedelnya bisa dibuat tanpa telur dan gantinnya saya memakai tepung saja. Alhamdulillah anak² semua pada suka.UmmBunayya
-
Perkedel kentang tanpa telur Perkedel kentang tanpa telur
Awalnya menu ini muncul karena stok telur sedang habis di dapur 😅Pengen makan perkedel kentang pas coba tanpa telur lalu digoreng, malah hancur. Heuuu 😓😥Lalu modifikasi cara masaknya. Bukan digoreng, tapi dimasak di teflon atau di happy call. 😁Nb: tanpa telur rasa tetap enak. Malah bisa mengurangi kadar kolesterol. Selamat mencoba.. TanteSa -
Perkedel kentang tanpa telur Perkedel kentang tanpa telur
Pengen perkedel, tapi ga punya telur+seledri, jadi pake bahan seadanya di kulkas deh.Tapi enak kok hasilny juga lembut Sylvi Ajah Uest -
Perkedel kentang tanpa telur Perkedel kentang tanpa telur
Anak saya suka sekali yang namanya perkedel kentang, apalagi kalau dimakan sama sop atau soto tetapi karena ada alergi jadi bikin perkedelnya tanpa telur 😁 Bunda Adam -
Perkedel kentang tanpa telur Perkedel kentang tanpa telur
Enak banget, anak anak suka sekali. garing di luar lembut didalam. tri maryanti -
Perkedel kentang tanpa telur Perkedel kentang tanpa telur
Hari ini menu maksi adalah soto ayam dan biasanya jarang bikin perkedel kentang gegara malas harus goreng kentang dulu n biasanya harus dicelup dengan telur sedangkan dr kmrn udah makan telur n di sotonya juga ada telur. Mana ntar malam mau buat kwetiau siram pakai telur lagi kekeeke. Serba telurrr 🙈.Biasanya yang kepingin makan soto pakai perkedel kentang ini adalah suami jadi mumpung hr ini lagi ga repot jadi cobain buat perkedel tapi tanpa telur 😬. Perdana nih 😬.Coba hunting resep dari youtube dan dapat deh.Hasilnya mang rada beda kalau pakai telur tapi so far ok lah buat pendamping. Next hunting yg lain lagi.Recook dr youtube nur kaidah. GLOW’s Home Kitchen -
Perkedel kentang crispy bertelur Perkedel kentang crispy bertelur
Liat resep chef juna di tv...cm beda nya perkedel na bikin sendiri...tys akhirnya recook menu dr Adnya'anandadhyaksa dan dkreasikan sndiri...taraaa enak rasanya #rabubaru #cookpadcommunity Susi Faniati -
Perkedel kentang crispy Perkedel kentang crispy
Ide tuk buat perkedel crispy ini tanpa direncana ceritanya ada tetanggaku yg ngasi kentang ukuran kecil seukuran kelereng mo dibuat kentang goreng ukurannya terlalu mini dan ngupasnya jg butuh waktuakhirnya dengan sedikit kreasi jadilah perkedel crispy ini . Erni Gustina -
-
Perkedel kentang crispy Perkedel kentang crispy
Pny stok kentang banyak dan dah lama ga bikin perkedel alhasil bikin aja deh mengobati kangen,,, Ummu FiMar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)