Pie susu

Bunda Iki
Bunda Iki @cook_4751367
pondok gede.bekasi

Guna memberdayakan susu kental manisyang sudah lama di kulkas... Akhirnya punya ide kalau dibikin pie susu aja... Yng gampang. ... Cus ke dapur

Pie susu

Guna memberdayakan susu kental manisyang sudah lama di kulkas... Akhirnya punya ide kalau dibikin pie susu aja... Yng gampang. ... Cus ke dapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 15 menit
1 loyang
  1. Bahan kulit pie:
  2. 10 sdm munjungtepung terigu
  3. 5 sdmmargarine
  4. 2 sdmsusu kental manis
  5. Bahan isi:
  6. 20 sdmsusu kental manis
  7. 80 mlair putih
  8. 2 sdmmaizena
  9. 2 butirtelur
  10. 1 sdtvanila bubuk
  11. 1 jumputgaram

Cara Membuat

1 jam 15 menit
  1. 1

    Aduk bahan kulit sampai menyatu

  2. 2

    Oles pan anti lengket dengan margarine lalu letakkan adonan diatasnya lalu ratakan dan tusuk tusuk tengahnya dengan garpu

  3. 3

    Aduk adonan isi sampai rata dan saring

  4. 4

    Panaskan kompor taruh rak besi diatasnya dan sarangan kukusan di atasnya juga lalu pan tadi.... Nyalakan api kompor kecil saja.... Lalu saring lagi adonan isi diatasnya dan tutup

  5. 5

    Jika ada gelembung gelembung di permukaan pie tusuk dengan garpu agar gelembungnya hilang... Usahakan permukaan pie mulus... Lalu panggang pie sampai isinya set kurang lebih 1 jam dengan ditutup... Sesekali lap uap air di tutipnya agar tidak jatuh ke dalam pie

  6. 6

    Setelah pie... Matang tunggu sampai pie dingin dulu baru di lepas dari pannya dan potong

  7. 7

    Lihat pienya sangat cantik kan... Lembut.. Manis dan pinggirannya Crunchy sekali.... Cocok buat teman minum teh...

  8. 8

    Yang paling penting bawahnya tidak gosong... Mulus... Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Iki
Bunda Iki @cook_4751367
pada
pondok gede.bekasi
saya adalah ibu dari dua anak yang sangat aktif...suka masak dan membuat kue ...dan yang terpenting didukung suami yang suka ngemil....semuanya tersaji dari dapur kecilku...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa