مواد لازم

1 ساعت
4 نفر
  1. 1 پیمانهآرد
  2. 1 پیمانهشیر خشک (البته آرد بیشتر ریختم شیرخشک کمتر)
  3. 1 و 1/2 پیمانهشکر
  4. 4 پیمانهآب
  5. هل ساییده شده
  6. بهتره قاشق چوبی باشه
  7. 1 قاشق چ خدارچین
  8. زعفران به دلخواه
  9. 1 قاشق غ خگلاب
  10. نصف لیوانکره
  11. قابلمه نچسب

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    ابتدا آرد وشیر خشک را الک میکتیم در قابلمه نچسب با حرارت بسیار ملایم تفت میدهیم تا کمی تغییر رنگ دهد

  2. 2

    شکر و آب را روی حرارت میگذاریم تا ده دقیقه سوزنی بجوشد ،زعفران وهل و در انتها گلاب را اضافه کرده از روی حرارت بر میدارم

  3. 3

    دوباره آرد و شیر خشک تغییر رنگ داده شده را از الک رد کرده داخل قابلمه ریخته شهد را درون آن ریخته روی حرارت هم میزنیم، البته فوق العاده شل است نگران نباشید، کم کم حلوا به صورت کش آمده در میاد ،من که از طعم آن لذت بردم، امیدوارم شما هم بپزید و در کنار عزیزانتون بخورید و لذت ببرید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
مامان علی
مامان علی @cook_28589069
در
تهران
به عشق پسرم اشپزی می کنم
بیشتر

دستورهای مشابه