به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۵ دقیقه
۳ نفر
  1. 1 پیمانهشیرخشک قنادی
  2. 1/3 پیمانهآرد سفید قنادی
  3. 1 ق غنشاسته ذرت
  4. 1/3 پیمانهروغن و کره
  5. مواد شربت :
  6. 1 پیمانهشکر
  7. 1 پیمانهآب
  8. 1 ق غزعفران
  9. 1 ق چابلیو

مراحل تهیه

۱۵ دقیقه
  1. 1

    ابتدا روغن را روی حرارت میگذاریم با شعله خیلی کم. بعد مواد اردی ،نشاسته، آردو شیرخشک را با هم الک میکنیم ومیریزیم توی روغن تند هم میزنیم چون زودمیسوزد تا وقتی که به رنگ دلخواه برسد.

  2. 2
  3. 3

    درهمین حین مواد شربت را هم روی حرارت میگذاریم شکرکه حل شد زعفران را اضافه و در چند مرحله به مواد اردی اضافه میکنیم تا گلوله نشه. البته مال من گلوله شد که با استفاده از صافی صافش کردم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
هایده پرمهر۱۳۵۷
در
گیلانغرب
آشپزی=عشق وعلاقه
بیشتر

نظرات (12)

مشکات
مشکات @Ammar_1399
ببخشید به جای نشاسته ذرت میشه پودر نشاسته ریخت؟

دستورهای مشابه