Kremesan yang bersarang dan anti gagal

Agus Sudarmanto
Agus Sudarmanto @cook_25347975

Penasaran aja... masa bikin gini ndk bisa.
Kadang pas pas beli ayam kremes minta tambah kremes di sebengi sama dagang nya... ternyata bikinnya semudah ini dengan bahan yang sederhana pula

Kremesan yang bersarang dan anti gagal

Penasaran aja... masa bikin gini ndk bisa.
Kadang pas pas beli ayam kremes minta tambah kremes di sebengi sama dagang nya... ternyata bikinnya semudah ini dengan bahan yang sederhana pula

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
25 porsi
  1. 125 gramTepung tapioka
  2. 2 sendok makanmunjung tepung beras
  3. 400 miliair (sisa ungkepan ayam)
  4. 1kuning telor
  5. 1 sendok tehbaking soda
  6. Bumbu racik ungkep (yg sudah saya pake ungkep ayam) saya tambahin ketumbar + bawang putih
  7. secukupnyaGaram
  8. Secukupnyamasako rasa ayam
  9. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur bahan kering (tepung tapioka, tepung beras, masako dan baking soda) aduk rata

  2. 2

    Masukkan kuning telor kedalam adonan kering

  3. 3

    Masukkan air yang sudah dicampur dengan bumbu sedikit demi sedikit aduk aduk sampe tercampur rata. Ulamgi terus sampe air bumbu ambi.

  4. 4

    Pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil

  5. 5

    Siap goreng

  6. 6

    Goreng dengan minyak panas. Ambil satu sendok sayur dan tuangkan dari atas kurang lebih 1/2 meterdan guyurkan ke minyak panas (sedikt sefikit ya) biarkan agak mengering dan di balik. Saat pengetingan api dikecilkan biar matAng merata

  7. 7

    Kremes bisa dihidangkan dengan ayam, ikan, tempe ato tahu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agus Sudarmanto
Agus Sudarmanto @cook_25347975
pada

Komentar

Resep Serupa