Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan - bahannya.
- 2
Rebus margarin, air, dan garam.
Aduk-aduk dan biarkan hingga mendidih. - 3
Matikan api lalu segera masukkan tepung, aduk rata. Nyalakan api kecil saja lalu aduk terus sampai kalis.
- 4
Angkat dan biarkan hingga hangat-hangat kuku.
- 5
Mixer adonan dengan kecepatan rendah.
- 6
Tambahkan telur bertahap satu persatu, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- 7
Masukkan baking powder, mixer sebentar hingga tercampur rata.
- 8
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Beri spuit sesuai selera.
- 9
Cetak adonan pada loyang yang sudah dialasi silpat atau diolesi margarin. Kecil-kecil saja ya nyetaknya, jangan lupa diberi jarak karena saat dipanggang akan mengembang.
- 10
Panggang dalam oven (yang sudah dipanaskan sebelumnya) dengan suhu 180'C selama 15 menit hingga mengembang lalu turunkan suhunya menjadi 140'C selama 20 menit atau sampai benar-benar kering ya. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari oven, tunggu hingga kulit soes dingin.
- 11
Lubangi kulit soes di bagian bawah atau samping, lalu semprotkan/isi dengan selai coklat. Lakukan hingga semua kulit soes terisi.
- 12
Siap disajikan.
- 13
Coklatnya lumer ya. Enaak.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Soes kering coklat Soes kering coklat
Ini camilan yg bikinnya lumayan lama karena saya oven seloyang demi seloyang, tapi abisnya gak pake lama karena ini kue kering favorite orang rumah. Saya pake resep dari chanel YouTube cr cook. Kaisarkitchen -
Sus Kering Keju Sus Kering Keju
Suka banget sama camilan sus kering ini..tapi sayang kalo beli harganya mahal 🤣😂..Nyari resep2 bikin sus ini..akhirnya nemu di youtube channelnya CR COOK..aslinya mau bikin sus kering isi coklat ..berhubung bikinnya udah malem..gak punya selai coklat dan masih punya sisa stok keju ..akhirnya bikin pake bahan yang ada dirumah aja 😄Source : Youtube Channel CR COOK Mamake Tole 🍉🍈 -
Sus Kering Coklat Sus Kering Coklat
Sus kering ini membuatnya gampang2 susah karena prosesnya super sensitif dari mulai membuat adonan hingga pemanggangan. Tips :1. Saat pengadukan tepung dan butter masak selama 1 menit saja, jika terlalu lama adonan akan terlalu berminyak sehingga butuh waktu panggang lebih lama dan sulit renyah2. Kocok adonan harus dengan mixer supaya tercampur merata dan mencapai konsistensi. Jika tidak maka adonan tidak akan mengembang/bantat saat dipanggang3. Selama pemanggangan oven tidak boleh dibuka tutup, jika terbuka suhu dan tekanan didalam oven berkurang akibatnya sus akan kempes4. Panggang sus sampai buih2nya hilang, jika masih ada buih2 sus tidak akan renyah5. Adonan sisa yang belum terpanggang tutup dengan plastik wrap supaya tidak mengeras.Semoga bermanfaat, pengetahuan ini saya dapat selain searching jg dari pengalaman saya yang berkali2 gagal membuat sus kering.#berburucelemekemas#resolusi2019 Amel Karmachameleon -
Soes Kering Isi Coklat Soes Kering Isi Coklat
Bikinnya lumayan lamaaa... Butuh kesabaran dalam mencetak, memanggang dan mengisi vla 😫, tapi habisnya cepet banget 😅, karena memang enak dan kesukaan semua keluarga. Si Sulung yg telaten nusukin soesnya dan masukin vlanya.. Si Bungsu yang rajin nyemilin pas habis diisi vlanya😅#MasakSekeluarga Yuyun Kristia -
Soes kering isi coklat Soes kering isi coklat
Source :bettycen.suka banget dengan resepnya karena simple dan anti gagal .yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia Dapur neetasyl -
Sus Kering Isi Coklat Sus Kering Isi Coklat
Buatnya berjam-jam, habis dalam hitungan menit 🤣 Lamanya di proses oven kalau hasilnya mau kriuk2, terus simpan di wadah yang kedap biar nggak melempem. Hahaha ini mah boro2 mau disimpan wong langsung ludes 😂Source recipe : Dapur Ichie Asih NurlitaSari -
Soes kering isi coklat Soes kering isi coklat
Makasih mba resepnya @merrabawati enakk akhirnya bisa bikin sendiri, kalo beli lumayan juga ya harganya ya, anak² suami pada sukaaa 🥰#PejuangGoldenBatikApron#SoesKeringIsiCoklat#CemilanEnak Ummu Ryu_Ra -
-
Sus kering isi cokelat Sus kering isi cokelat
source: Merra Bawatiisian toples lebaran 😊resep asli hanya setengah dari resep yang saya tulis..untuk waktu ketika memanggang tidak bisa jadi patokan, yang penting harus benar" kering luar dalam, biar ngga mlempem, pas pertama ngoven hasilnya mlempem gara" berpatokan sama waktu yang ada di resep,dan bagian dalamnya masih basah, jadi ngoven'y harus" benar" kering biar kres" ..#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#cookpadcommunity_Indramayu#cookpadcommunity_temanggung Mamah AL -
Sus kering isi coklat (#pr_soesbukansusi) Sus kering isi coklat (#pr_soesbukansusi)
Source : mb ardhani dan mb rindaagsYuhuuu alhamdulillah bisa setoran PR lagi nih saya. Tema nya sus ya. Saya kepikiran bikin sus kering aja. Karna udah pasti kemakannya. Gurih kriuk plus lumer coklat nya bikin ngga bisa berenti ngemilin si sus ini. Masuk list cemilan favorit keluarga saya 😀 lailafebriana -
Soes kering isi coklat Soes kering isi coklat
Suka banget sama kue ini .... Sering beli yg merk ni***n tp kurang puas klo cma dikit makannya... 😁😁 Akhirnya coba2 minta tolong Mbah Google dan akhirnya Nemu juga resepnya.... 😋😋 yohana palad -
Sus Kering Isi Coklat Takaran Sendok Sus Kering Isi Coklat Takaran Sendok
Resep by Puguh Kristanto. Dengan beberapa penyesuaian. Khususnya dalam hal oven 😁. Karna mencari suhu yg sesuai dgn oven kita butuh kesabaran dalam mencoba 🤣 Labiba Zahra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (23)