Oyi Namul (Timun Ca Daging ala Korea)

Punya banyak timun dikasih tetangga yang baru panen. Udah dibikin kimchi,lalapan masih juga ada sisa.Akhirnya di tumis sama ayam saja inspirasi resep dari chef Devina Hermawan.#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_PangkalanBun#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo

Sayuran yang di buat ala Namul dengan irisan ayam ,jika ditambahkan gochujang akan menjadikannya gaya bibimbap source @Cook_40427117Menunya simple dan enak dibuat versi NamulTerimakasih cookpad kali ini aku bisa ke jepang jalan jalan melihat resep resep cookpaders dari negri matahari. Tentu saja aku cari resep yang familiar yang bisa di konsumsi lidah aku ,sukses selalu cookpad di ulang tahunmu yang ke 13#CookpadTetangga#CookpadCommunity_Bogor#MasakApaHariIni

Pertama kali ketemu langsung dengan mbak @Mamup_Recipes pas di bakso lapangan tembak senayan. Orangnya super ramah dan bisa bikin seru suasana. Meski saya tidak merasakan saat beliau menjadi Timlo. Tetapi saya yakin beliau adalah timlo yang seru abis. Terima kasih banyak mbak pernah menjadi Timlo bekasi :)Resep yang saya pilih ini karena saya suka terong (pastinya karena warnanya ungu yeeee) hehehe. Plus saya memang suka resep-resep asia timur seperti jepang dan korea. Komplit de hehehe.Saya usahakan untuk foto covernya semirip mungkin dengan foto asli resepnya. Semoga berkenan :)#cooksnapResep_MamaUpay23#CookpadCommunity_Bekasi#Spesial4thKombes#generasiaprontis

Sering banget liat makanan ini di drakor2. Beberapa waktu lalu nyobain tumis bayam ini di salah satu resto all you can eat. Eh lah kok enak. Akhirnya cari-cari resep biar bisa bikin sendiri. Gampang banget dan enyakk...

Masih dalam edisi korban drakor 😂😂Satu persatu mulai dicoba masakan nya, survey rasa ke resto kemudian eksekusi di dapur 😬 tp klo urusan selera, aku sih ga bs lepas dari rasa nusantara, biar gak kaget aja 😂😂

Disaat org" tergila" dengan KPop, KDrama, Kkuliner.. suami ku mah ga.. Tapi apa daya, krn sayang istri jadi dia paling ga nemenin makan makanan korea.. Tapi selalu pesan samgyeopsal, pokoknya daging" an, krn anti sama kimchi.. Eh suatu kali dia coba side dish / banchan bayam di salah satu resto korea dekat rumah. Langsung jatuh cinta dan minta di bikin in untuk menu sayur di rumah.. Setiap hari makan ini juga mau katanya.. 😝 agak beda sama resto lain rasa bayam nya.. trial error beberapa kali dan ini sudah di approve ma suami.. 😄 Selamat mencoba.. 😉

Saatnya keluarin tabungan resep.. Hehe 😁Simple & enak..Source : @bundaei (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#MasakLabu#ComboCalakan_LabuYuk#CookpadCommunity_Bogor

Source : Alstella TanPertama kalinya masak timun jepang atau sebutan timun kyuri. Tekstur timun ini lebih lembut dan manis dibanding timun lokal, cocok untuk dijadikan menu tumis. Saya masak agak kelamaan, jadi terlihat agak layu dikit😅Buat yang suka crunchy, cukup 3 menitan ya atau sesuai selera. Lets cook...;)#PejuangGoldenApron3#timunjepang#tumisanrumah

Teriyaki ayam versi tumis. Suka banget.Resep asli pakai 750gr fillet paha ayam, sy hanya pakai 500gr jadi bumbu menyesuaikan. Ini komposisi yang saya pakai.Recepie: Devina Hermawan dengan penyesuaian.#chickenteriyaki #olahanayam #ayamteriyaki #teriyaki #japanesefood #halalfood #grilledchickenyeriyaki #bundaei #cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung #Pais_SilihCooksnapCocomba

Bokkeum adalah kategori hidangan tumis dalam masakan Korea. Wikipedia (Inggris)Namul adalah makanan Korea yang dibuat dari sayuran seperti kecambah kedelai, sayuran gunung seperti tumbuhan paku muda (Pteridium aquilinum), dan tumbuhan liar. Sayuran direbus hanya sebentar sebelum diaduk dengan bumbu serta minyak wijen. Makanan ini disebut dalam berbagai nama bergantung jenis sayuran yang dipakai, tetapi semuanya disebut namul. Bumbu bisa berupa garam dapur, kecap asin, atau gochujang. Selain direbus sebentar, sayuran juga bisa ditumis atau dikukus. Wikipedia bahasa IndonesiaSource : @bundaei#PejuangGoldenBatikApron

Pertama kali bikin tumisan pakai timun jepang. Ternyata enak juga. Tekstur dari timun jepang ini lebih lembut daripada timun pada umumnya.Oiya untuk timunnya dimasukin di step akhir ya brengan dengan si tomat supaya tidak terlalu lembek.Cooksnap resepnya Mbak @wiena dg sedikit modifikasi sekalian setoran tema #LabuanHati utk #BALONChallenge.#Horas_SasagunSerbaSerbiLabu#CookpadCommunity_Sumut

Tadinya niat awal pingin masak ini pakai Zukini. Tapi suami salah beli, emang sih zukini dan timun jepang penampakannya mirip2 🤣