Домашні еклери
Інструкція з приготування
- 1
Вода + олія закип'ятити.
- 2
Висипати муку та швидко і ретельно перемішати. Суміш остудити.
- 3
В охолоджену суміш додати 6 яєць(по одному, перемішуючи) та розпушувач.
- 4
За допомогою кондитерського шприца робимо (видавлюємо) форму еклера.
Випікати 25-20 хв. при 200-250°С.
- 5
Крем.
З'єднуємо згущене молоко та м'яке масло, збиваємо вінчиком або міксером до повного розчинення масла.
- 6
У охолонувши еклери кондитерським шприцом надавити крем.
- 7
Для глазурі з'єднати всі інгредієнти, закип'ятити. Проварити до загущення.
- 8
Еклери прикрасити глазур'ю.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
https://instagram.com/valecka012?igshid=petub9hlfa2e
Читати далі Схожі рецепти
-
-
Домашні еклери Домашні еклери
Обожнюю еклери, готуються нескладно, виглядають ефектно. До ранкової кавусі дуже романтично☕️🥰.#глобальнийфартух2024 #червоний #заварнетісто #жовтий #яйця
-
-
-
Міні еклери з заварним кремом Міні еклери з заварним кремом
#преміявипічка #еклери #зднемнародження #заварний_крем З еклерами прийдеться трішки повозитись, але результат того вартий.
-
-
-
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/14671260
Коментарі