Смачнющий сирник з полуницею 🍓

Lesia Zadvorna
Lesia Zadvorna @lesiakupchak21
Заліщики, Тернопільська Область, Україна

Сирник вийшов дуже смачний😍
Чоловік зацінив😄❤️

Смачнющий сирник з полуницею 🍓

4 кулінари планують це приготувати

Сирник вийшов дуже смачний😍
Чоловік зацінив😄❤️

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
1 порція
  1. Тісто:
  2. 4 ст.борошна
  3. 300 гмасла
  4. 3 шт.яєць
  5. 3 ст. л. сметани
  6. 1 ст.цукрової пудри
  7. 12 грозпушувача
  8. 1 ст. л.какао (з горкою)
  9. Начинка:
  10. 500 гтворогу
  11. 2 шт.яєць
  12. 1 ст. л. крохмалю
  13. 10 гванільного цукру
  14. 1 ст.цукру
  15. ізюм
  16. 500 гконсервованої полуниці в своєму соці
  17. Можна додавати інші фрукти

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    У посудину висипати муку, пудру та додати порошок до печива.

  2. 2

    Холодне масло натерти масло та перетерти з мукою до крихти. Додати какао.

  3. 3

    Додати яйця, сметану і замісити тісто.

  4. 4

    Ставимо в морозілку на 1 годину.

  5. 5

    Відцідити полуницю від соку, нарізати.
    Ізюм залити кип'ятком і розпарити.

  6. 6

    Сир перебити з цукром і яйцями в блендері, додати крохмаль, ізюм і нарізану полуницю та перемішати.

  7. 7

    Дно форми застелити пергаментом. Дно і борти змазати жиром.

  8. 8

    Витягнути тісто, розділити на 2 частини.

  9. 9

    Частину розтачати і викласти у форму, формуючи бортики. (моя форма 22 см).

  10. 10

    Висипати сирну масу, розправити.

  11. 11

    Другою частиною тіста прикрасити зверху як вам завгодно.

  12. 12

    Випікати в розігрітій духовці до 180° 1 годину. (50 хв. при 180°, 10 хв. при 150°)

  13. 13

    Витягнути і дати повністю охолонути.
    Зверху посипати пудрою, або шоколадною глазур'ю, це вже на ваш розсуд.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Lesia Zadvorna
Lesia Zadvorna @lesiakupchak21
Заліщики, Тернопільська Область, Україна
Ти знайдеш тут щось смачненьке🤤Instagram: lesia_k_21#cooking_lesss🍽️
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти