Cimol rasa jagung bakar pedas

koleksiresepsj
koleksiresepsj @koleksiresepsj
FakFak, Papua Barat.. kadang Di Jakarta

Mampir yuk di Ig-ku koleksiresepsj

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 200 grtepung sagu/tapioka
  2. 10 grtepung beras
  3. 250air
  4. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  5. 1/2 SDTbawang putih bubuk
  6. 1 SDTgaram (bisa lebihin secubit)
  7. sesuai seleraLada dan Kaldu bubuk,
  8. Taburan (sesuai selera):
  9. Bumbu kentang goreng rasa jagung bakar
  10. Chilli powder/flakes

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campurkan tepung sagu dan tepung beras, aduk rata.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan 1/2 bagian kedalam campuran tepung, aduk rata dengan garpu. Masukkan daun bawang, bawang putih bubuk, garam, lada, dam kaldu bubuk. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan sisa air panas, Aduk rata. Setelah tidak panas, uleni pakai tangan sampai kalis (sampai kalis saja jangan terlalu lama).

  4. 4

    Ambil adonan, buat bulatan (sekitar 10 gr). Panaskan minyak (dengan api super kecil supaya cimol tidak meletus), goreng sampai cimol kecokelatan dan kering permukaannya. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Taburi dengan bumbu tabur rasa jagung bakar dan cabe bubuk/flakes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
koleksiresepsj
koleksiresepsj @koleksiresepsj
pada
FakFak, Papua Barat.. kadang Di Jakarta
Instagram: koleksiresepsjFull video tutorial Youtube: koleksiresepsjAkun Cookpad asli dari akun Instagram: koleksiresepsj
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa