Cara Membuat
- 1
Ulek halus bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,jahe,cabai merah dan cabai rawit. Sisihkan.
- 2
Masukkan minyak untuk menumis,tumis bumbu halus bersama dengan sereh,salam,lengkuas dan daun jeruk hingga wangi.
- 3
Tambahkan air,masukkan garam gula dan penyedap rasa,juga sedikit kecap (1 sdt) masukkan potongan ayam.Ungkeb hingga bumbu meresap dan mengental.
- 4
Jika bumbu dirasa sudah meresap dan mengental matikan api. Ambil hanya daging ayamnya saja. Bakar diatas bara api kecil hingga matang dan berbau harum khas ayam panggang.
- 5
Sajikan dengan sisa bumbu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Panggang Bumbu Bali Ayam Panggang Bumbu Bali
Berhubung hari ini batal jalan2 dan makan di luar krn anak2 pd kecapean keliatannya, dibuatlah masakan request anak-anak. Biar berasa makan direstoran ala Sunda, penyajiannya dibuat di tampah. Semua suka, mama senang ^.^ Sukmawati_rs -
Ayam Panggang bumbu Bali Ayam Panggang bumbu Bali
Pengen ngerasain ayam bumbu bali, jadinya nyobain deh, disamping nyoba toaster baru 😂 Siwi Wuri Astuti -
Ayam panggang bumbu bali Ayam panggang bumbu bali
Menu makanan ini merupakan warisan turun temurun keluarga saya...Berawal dr ibu saya yang tidak terlalu suka dengan menu olahan ayam yang biasanya hanya di goreng atau dibuat sayur, munculah ide masakan ini.. Indah Kurniasih -
Ayam panggang bumbu bali Ayam panggang bumbu bali
Ga bisa kemana2 efek lockdown covid 19. Enaknya masak apa yaaa ....untung msh ada ayam di kulkas, cekidot kita masak 😋 Nova Ardiah -
-
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Resep ini hadir krn punya stok ayam tp bingung mau masak apa selain goreng, opor dan kecap.... cari2 di cookpad ketemulah resep ini....Makasih ide resepnya ya mba Trixie Gayatri 👍🥰#PejuangGoldenApron3 Melly Rishelia -
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
males masak menu ini karena sy anggap sulit...tp dengan sedikit modif akhirnya bisa nemu resep yang pas 🥰 yeni_ir -
-
-
-
Ayam bumbu Bali Ayam bumbu Bali
Suami suka istri bahagia 😂 #pekan_BALI #pekaninspirasi #cookpadcommunity_Demak Lista Junia -
Ayam Bumbu Bali Ayam Bumbu Bali
Selamat Pagi , Selamat hari Senin ..Semangat yaa semuanyaBikin ayam Bumbu Bali supaya semangat makan karena 1 minggu anak n suamiku ga enak makannya karena sakit#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Laras Yunia Kurniawati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14372924
Komentar