Bakmi Jowo Godhog

Resep Mandut
Resep Mandut @resepmandut
Bandung

Kesukaan sejuta umat niihh.. dimanapun daerahnya hampir bisa dipastikan ada yg jual Bakmi Jowo. Kali ini aku mau share resep bakmi godhog alias bakmi rebus yaa..
Aku suka banget bakmi godhog krn segeer aja gitu kalo abis makan trus gembrobyos rasanya jadi sehat wkwkwk.. eh tapi beneran lho kalo flu makan bakmi godhog pedes dijamin sembuh deh flu nya 😄😄
Nah resep ini aku dapet dr bapak bakmi tiktok langganan papa mama yg lewat depan rumah jaman aku msh sekolah dl. Masaknya pake arang dikipasin pake kipas bambu. Enak banget deh.. Bumbunya khas banget sampe sampe jenis mie apapun mau mie telor, mie kering, mie sagu, bihun, soon, sampe indomie pun tetep aja enak kalo dimasak pake resep ini. Yuk langsung kepoin aja ya resepnya..

#PekanRayaMie

Bakmi Jowo Godhog

Kesukaan sejuta umat niihh.. dimanapun daerahnya hampir bisa dipastikan ada yg jual Bakmi Jowo. Kali ini aku mau share resep bakmi godhog alias bakmi rebus yaa..
Aku suka banget bakmi godhog krn segeer aja gitu kalo abis makan trus gembrobyos rasanya jadi sehat wkwkwk.. eh tapi beneran lho kalo flu makan bakmi godhog pedes dijamin sembuh deh flu nya 😄😄
Nah resep ini aku dapet dr bapak bakmi tiktok langganan papa mama yg lewat depan rumah jaman aku msh sekolah dl. Masaknya pake arang dikipasin pake kipas bambu. Enak banget deh.. Bumbunya khas banget sampe sampe jenis mie apapun mau mie telor, mie kering, mie sagu, bihun, soon, sampe indomie pun tetep aja enak kalo dimasak pake resep ini. Yuk langsung kepoin aja ya resepnya..

#PekanRayaMie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 200 grmie telur basah
  2. 2 butirtelur
  3. Secukupnyasuwiran ayam rebus
  4. 2 gelaskaldu sisa rebusan ayam
  5. 3 batangsawi ijo
  6. secukupnyaKol
  7. 1/4 buahtomat
  8. 1/2 batangloncang
  9. 1/2 batangseledri
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyamerica
  12. Secukupnyagula pasir
  13. Bumbu Dihaluskan :
  14. 2 siungbawang putih
  15. 1 siungbawang merah
  16. 1 butirkemiri uk kecil
  17. 1/2 sdtebi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan telur lalu diorak arik, stlh telur matang masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Tumis hingga harum. Kalo suka pedes boleh tambahin rawit yg sudah diuleg kasar.

  2. 2

    Masukkan ayam suwir dan kaldu, masak hingga kaldu mendidih.

  3. 3

    Tambahkan sawi, kol, loncang, seledri, tomat yg sdh dipotong-potong, masak hingga setengah matang lalu masukkan mie nya dan masak sampai matang.

  4. 4

    Matikan api, angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Syedheeeeppp.. langsung deh dicoba yaa 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resep Mandut
Resep Mandut @resepmandut
pada
Bandung
Haloo.. aku Vicky, hobi masak2 dan bebikinan, dan dari hobiku itu aku buka catering kecil2an yg melayani pesanan catering harian utk keluarga dan kantor, snack box, nasi box, dll.Sektor kuliner ini menguntungkan banget krn aku pindah2 ke seluruh Indonesia ikut dinas suami, jadi dimanapun berada aku tetep bisa dapet penghasilan tambahan dr usahaku.Nah, di Cookpad ini aku pengen sharing apa-apa aja yg biasa suka aku masak buat catering dan buat snack2 gitu. Semoga bermanfaat ya buat bunda2 n kakak2 semua.. dan tentunya aku juga seneng banget bisa explore menu2 baru dan tips2 dr semua yg ada di Cookpad ini.Salam 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa