به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 500 گرمشکلات تیره
  2. قالبقلب سوپرایز
  3. حوصله

مراحل تهیه

  1. 1

    هر طرف قلب تقریبا ۲۵۰ گرم شکلات لازم داه.

  2. 2

    شکلات خرد کنیدتا راحت بن ماری شود در قالب بریزید و بچرخونید تا همه جای قالب آعشته به شکلات بشه. اضافه شکلات رو در ظرف بریزید و قالب را ۵ دقیقه در فریزر بگذارید.

  3. 3

    بعد حتما حتما حتما شکلات که داشتیم را دوباره گرم کنید و شکلات که در قالب بسته شده با یک لایه دیگر شکلات پوشش میدیم.با قلمو کار کنید کار راحت تر میشه.لبه های کار حتما شکلات بیشتر بزنید وگرنه موقع از قالب درآوردن میشکنه. دوباره ۵ دقیقه بذارید فریزر.

  4. 4

    بعد لبه های قالب را رو بکشید تا شکلات آزاد بشه و به آرامی ازقالب جدا کنید. یه تابه را خیلی کم گرم کنید.قلب شکلاتی را کمی در تابه بچرخونید تا لبه هاش صاف و هم سطح بشه

  5. 5

    هر چیزی که مد نظرتون هست بذارید توی یک طرف و بعد طرف دیگه رو که لبه هاش هنوز گرمن بذارید رو هم راحت بهم میچسبن

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
AA
AA @cook_18737030
در
هیچ جا بندر نابو
زندگی هر روزش ی چالش .🙂🙂
بیشتر

نظرات (9)

AA
AA @cook_18737030
سلام .برای هر طرف حدود ۲۵۰ گرم شکلات .
موقع درآوردن هم اول دورش آزاد کردم .یعنی دیواره قالب آروم آروم بسمت بیرون کشیدم بعد یواش یواش از شکلات جدا کردم

دستورهای مشابه