Sambal ikan teri kacang

8 orang berencana membuat resep ini
ayu utami
ayu utami @ayupetris
Pontianak

salah jam masak.setelah masak sore langsung makan.eh malam makan lagi karena menu ini nagih terus #maafkan lidah ini dan perut ini 😂 alhasil makin nduts. biasanya masak dengan teri dan petai.karena pete lagi gak musim jd diganti kacang.kalau tdk suka kacang boleh skip ya.cukup pakai ikan teri saja.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. semangkong teri
  2. 1tomat
  3. 4cabe keriting
  4. 5cabe rawit
  5. 6bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. minyak makan
  8. secukupnyaasam jawa
  9. penyedap rasa sedikit (karena teri sudah asin)
  10. secukupnyagula merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih teri kemudian goreng.kacang juga di goreng (boleh skip) sisihkan.

  2. 2

    Ulek sampai halus (bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit) kemudian goreng pakai minyak yang untuk menggoreng ikan teri td.tambah sedikit minyak bila perlu.

  3. 3

    Setelah bumbu halus setengah masak.masukan asam jawa (2 biji) dan tomat yang sudah dipotong. masak sampai tomat hancur dan bumbu masak.masukan ikan teri dan kacang yang sudah digoreng

  4. 4

    Beri penyedap rasa dan gula merah secukupnya. cicip dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ayu utami
ayu utami @ayupetris
pada
Pontianak
@ayupetris pas masak enak.lain hari mau buat lagi eh lupa resep.alhasil simpan resep disini jadi kalau mau masak tapi lupa bumbu tinggal buka lagi..😂
Lebih banyak

Resep Serupa