Салатик в пармезановій тарілочці🥦

Name: Салатик в пармезановій тарілочці🥦
Yield: 2 порції
Cuisine: України
Ingredients: 1 шт. огірок; 3 шт. помідорки чері; 0,5 шт. болгарский перець; 0,5 броколі, листя салату; 1 ч. л. бальзаміко; за смаком сіль, перець; 1 ст. л. соєвий соус (класичний); 0,5 ч. л. меду; 2 ст. л. оливкової олії; Для декору:одне варене яйце,кунжут,30г сир пармезан

Виктория Дубинец @cook_29038086

Щось хтілось легенького, приготувала смачний салатик #8березня #шеф #cookpad

Салатик в пармезановій тарілочці🥦

Поділіться своїм першим Cooksnap!

4 кулінари планують це приготувати

Виктория Дубинец @cook_29038086

Щось хтілось легенького, приготувала смачний салатик #8березня #шеф #cookpad

Інгредієнти

10-15 хв.

2 порції

1 шт.огірок
3 шт.помідорки чері
0,5 шт.болгарский перець
0,5броколі, листя салату
Заправка:
1 ч. л.бальзаміко
за смакомсіль, перець
1 ст. л.соєвий соус (класичний)
0,5 ч. л.меду
2 ст. л. оливкової олії
Для декору:одне варене яйце,кунжут,30г сир пармезан

Інструкція з приготування

10-15 хв.

1

Овочи нарізаємо, броколі прокип'ятити 3 хв.
2

Робимо заправку: всі інгредієнти змішуємо добре.
3

Заправляємо овочі з листям салату.
4

Декор: сир пармезан натерти на мілку тертку, на сухій сковорідці невеликими колами розтопити сир, на перевернутий стакан викласти розтоплений сир і придати форму тарілочки, яйце очистити, розрізати на 4 частини.
5

Викладаємо салат в сирну тарілочку, зверху половинку яєчка, посипаємо кунжутом. Смачного!