Sempol Mie

Risda
Risda @SampelSimpel
Sungai Lumbah, Batola

Ikut memeriahkan pekan mie dari mamah cookpad. Kebetulan kmrn suami minta buatkan sempol, cuss saya buat sempol mie. Yuk dicoba

#PekanRayaMie
#CookpadCommunity_kalsel

Sempol Mie

Ikut memeriahkan pekan mie dari mamah cookpad. Kebetulan kmrn suami minta buatkan sempol, cuss saya buat sempol mie. Yuk dicoba

#PekanRayaMie
#CookpadCommunity_kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grammie telur
  2. 1 sdmgula pasir
  3. 2 sdtgaram
  4. 2 sdtpenyedap
  5. 250 gramtepung terigu
  6. 50 gramtepung tapioka
  7. 3 butirtelur ayam
  8. Bumbu halus
  9. 4 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. Bahan celupan sempol
  12. 1 butirtelur ayam
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/2 sdtpenyedap
  15. 1 sdmair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Remas2 mie telur, rebus selama 2-3 menit di air mendidih. Tiriskan

  2. 2

    Blender bumbu halus. Bisa ditambahkan sedikit air pada waktu memblender bumbu agar tidak seret

  3. 3

    Campur semua bahan, aduk rata hingga semua bahan tercampur

  4. 4

    Olesi telapak tangan dengan minyak goreng, lalu ambil adonan sempol, bentuk bulat memanjang, lalu di set dengan tusukan sate

  5. 5

    Rebus adonan sempol hingga matang. Jika sudah matang sempol akan terapung

  6. 6

    Kocok lepas bahan celupan sempol

  7. 7

    Panaskan minyak, celupkan sempol ke adonan celupan hingga merata, lalu goreng di minyak yg banyak. Masak hingga matang. Sempol mie siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risda
Risda @SampelSimpel
pada
Sungai Lumbah, Batola
Local Team Kalsel 2024, 2025sedang belajar masak, senang memasak dan mencoba masakan baru.youtube: Sampel simpelid cookpad: 23698571
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa