Homemade Pizza

Susilowati
Susilowati @Susilowati
Semarang

Setelah ikutan kelasnya mbak Monica, jd semangat ke dapur lagi. Makasih mbak Monica ‘tuk sharing ilmunya kemarin. Kali ini rikuk adonan pizza aja yg simple dg sedikit modif. Pinggirnya diisi dg keju. Isiannya pake ayam dan sosis dg saos BBQ. Taburi dg keju mozarela dan potongan keju cheddar, memanfaatkan yang ada di dapurku hehehe😁
O iya...Adonan pizzanya jg tanpa ulen, jd makin semangat bikin pizza homemade .
Untuk bentuk pizza yg lain, bisa buka juga resepku Cheese Bites Pizza.

Source: Monica Novara Hardini

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11490606-homemade-pizza?invite_token=qQ8kUjy9nktfYw9NeTGNfYbT&shared_at=1614856484

#lihairecook7_semarang
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_semarang
#recookresepmonica_semarang

Homemade Pizza

Setelah ikutan kelasnya mbak Monica, jd semangat ke dapur lagi. Makasih mbak Monica ‘tuk sharing ilmunya kemarin. Kali ini rikuk adonan pizza aja yg simple dg sedikit modif. Pinggirnya diisi dg keju. Isiannya pake ayam dan sosis dg saos BBQ. Taburi dg keju mozarela dan potongan keju cheddar, memanfaatkan yang ada di dapurku hehehe😁
O iya...Adonan pizzanya jg tanpa ulen, jd makin semangat bikin pizza homemade .
Untuk bentuk pizza yg lain, bisa buka juga resepku Cheese Bites Pizza.

Source: Monica Novara Hardini

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11490606-homemade-pizza?invite_token=qQ8kUjy9nktfYw9NeTGNfYbT&shared_at=1614856484

#lihairecook7_semarang
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_semarang
#recookresepmonica_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan crust:
  2. 250 grterigu protein tinggi
  3. 163 mlair suhu ruang
  4. 1 sdtragi instan
  5. 3/4 sdtgaram
  6. 2 sdtminyak zaitun
  7. Saus:
  8. 200 grdaging ayam cincang
  9. 1/2 bhbawang bombai
  10. 3 bhsosis iris2
  11. 1 sdtoregano
  12. 1 sdtbasil
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/4 sdtmerica
  15. secukupnyaAir
  16. 3 sdmsaus BBQ (merk: delmonte)
  17. Taburan:
  18. secukupnyaKeju mozarela
  19. secukupnyaKeju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Buat saus: tumis bawang bombai hg layu, masukkan saos BBQ, daging ayam dan sosis. Tambahkan air, masukkan oregano, basil, garam, merica dan gula.
    Aduk rata, tes rasa. Sisihkan.

  2. 2

    Crust: uleni terigu, air, dan ragi hg 1/2 kalis. Beri garam dan minyak zaitun. Uleni hg kalis (adonan tdk menempel di wadahnya). Bulatkan, tutup dg plastik dan istirahatkan adonan 60 menit.

  3. 3

    Bagi 2 adonan pizza, tipiskan sesuai loyang. Potong keju cheddar panjang2.

  4. 4

    Tata keju cheddar di bagian pinggirnya scr melingkar lihat gambar. Tutup dg pinggiran kulit pizzanya, rapikan. Tusuk2 tengahnya dg garpu

  5. 5

    Oles dg saos BBQ,
    beri toping, taburi keju cheddar potong dan mozarela

  6. 6

    Panggang dg suhu 170’C selama 20 menit. Potong dan sajikan

  7. 7

    Bentuk pizza yg lain

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susilowati
Susilowati @Susilowati
pada
Semarang
Suka masak yg simple2 saja dan tidak ribet😀Mulai gabung 20 Okt 2019Resep2 ini merupakan masakan rumahan yg sehari2 saya masak ya..😀Semoga bisa menjadi inspirasi buat teman2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa