52. Ayam Kecap Inggris

Lusia Rokhmawati
Lusia Rokhmawati @lusia2020
Surabaya

Untuk menu pengajian kali ini, hadir ayam kecap saus Inggris. Olahan ayam yang mudah, praktis, tapi tetap lezat rasanya.
#PejuangGoldenApron3
#JadiPejuangGA3Lagi

52. Ayam Kecap Inggris

Untuk menu pengajian kali ini, hadir ayam kecap saus Inggris. Olahan ayam yang mudah, praktis, tapi tetap lezat rasanya.
#PejuangGoldenApron3
#JadiPejuangGA3Lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
20 porsi
  1. 2 kgayam, potong menjadi 20 potong
  2. 2 buahbawang bombay
  3. 10 siungbawang putih
  4. 10 helaidaun bawang, potong-potong +/- 5 cm
  5. 5 buahcabe merah, rajang kecil memanjang
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 5 sdmkecap inggris
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 2 sdtgaram
  10. 3 sdtgula pasir
  11. 2 sdmminyak wijen
  12. Bumbu marinasi
  13. 2 sdmkecap asin
  14. 2 sdmsaus tiram
  15. 2 sdmkecap inggris
  16. 4 sdmtepung maizena

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Ayam cuci bersih, dan dimarinasi dengan bumbu bumbu marinasi. Biarkan selama kurang lebih 20 menit.

  2. 2

    Tambahkan tepung maizena, aduk merata. Goreng ayam dalam minyak panas. Jika sdh kecoklatan, angkat. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum. Masukkan ayam, daun bawang, irisan cabe merah dan bumbu bumbu lainnya. Aduk hingga rata, angkat

  4. 4

    Setelah rata siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lusia Rokhmawati
Lusia Rokhmawati @lusia2020
pada
Surabaya
Ingin berbagi ilmu dan mencari ilmu hingga akhir hayat
Lebih banyak

Komentar (2)

Lusia Rokhmawati
Lusia Rokhmawati @lusia2020
Setelah ayam dimasukkan kak. Selamat mencoba.

Resep Serupa