Sült gomba szendvicsbe, köretnek, levesnek, krémnek

Rebeka Varga
Rebeka Varga @vbmirjam

Nagyon szeretem a szárított és a sült gombával készült ételeket, ezért úgy döntöttem veszek egy nagyobb adagot és lesütöm, s ha megjön az ihlet, hogy mihez használjam fel, már kéznél lesz. Fagyasztható is.

Sült gomba szendvicsbe, köretnek, levesnek, krémnek

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon szeretem a szárított és a sült gombával készült ételeket, ezért úgy döntöttem veszek egy nagyobb adagot és lesütöm, s ha megjön az ihlet, hogy mihez használjam fel, már kéznél lesz. Fagyasztható is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
Kb. 8 főre
  1. 80 dkgfehér champion gomba
  2. 1 mokkáskanál
  3. 1 evőkanálétolaj
  4. 1/2 mokkáskanálőrölt bors

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A gombafejeket a bőr lehúzása nélkül egyszerűen csak alaposan megmosom, vékony szeletekre vágom, ahogy egy gombapaprikáshoz tenném. Összekeverem a sóval, borssal, étolajjal s ezután egy sütőpapírral bélelt nagyméretű tepsiben szétterítem és mehet a 200 °C-os sütőbe kb. 30 percre, pirulásig. Ha elkészült megvárjuk míg kihűl s félretesszük a hűtőbe vagy lefagyasztjuk. Felengedés után érdemes kicsit újra átpirítani. Már különösebb fűszerezés nélkül is nagyon finom és ezerféleképpen felhasználható.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Rebeka Varga
Rebeka Varga @vbmirjam
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek