Mie gomak khas medan

sebrina maya sari
sebrina maya sari @sebrina_cookpad8
Jambi - Rantauprapat

Maaf bun poto nya gak estetik yaa, saya memanfaat kan bahan yang ada, seharus nya pakai sawi manis, tapi gak apalah ya. Rasa di jamin mantul

Mie gomak khas medan

12 orang berencana membuat resep ini

Maaf bun poto nya gak estetik yaa, saya memanfaat kan bahan yang ada, seharus nya pakai sawi manis, tapi gak apalah ya. Rasa di jamin mantul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 1/2 bungkusmie lidi
  2. Segenggamcabai rawit
  3. 1 buahtomat
  4. Bumbu halus
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 bijikemiri
  8. 5 buahcabai merah/keriting
  9. 3 buahcabai kecil (optional jika mau pedas)
  10. 1 genggamudang rebon
  11. 1 siungjahe
  12. Bahan lain nya
  13. Garam
  14. Royco
  15. Lada bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus mie hingga lembek, tapi jangan sampai lembek sekali bun

  2. 2

    Lalu tiriskan mie di saringan bersihkan dengan air mengalir.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan segenggam cabai rawit utuh tumis bersama bumbu

  4. 4

    Lalu masukkan mie, aduk hingga rata, masukkan 1/2 sendok teh garam atau kira kira aja yaa bun. Sejumput royco, sedikit lada bubuk, aduh hingga bumbu merata. Lalu masukkan tomat yang sudah di iris.

  5. 5

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sebrina maya sari
sebrina maya sari @sebrina_cookpad8
pada
Jambi - Rantauprapat
semoga bisa menginspirasi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa