Karena covid dari lebaran sampai sekarang belum pulang ke Tegal. Kangen sama tahu aci yg biasa dijual ditukang gorengan di sana. Alhasil buat sendiri .

Source : HanindyaTahu aci gak asing buat saya, sewaktu2 ada saudara yg bawain oleh2 dr tegal, alhamdulillah 😊Gak bosen kalo makan tahu aci, gurih plus bikin nagih ! 💙(beberapa step sedikit berbeda dengan sumber)

Apapun masakan olahan dari tahu, selalu menjadi salah satu menu favorit keluargaku. Kali ini saya membuat tahu aci khas Tegal, sekaligus untuk mengobati rasa rindu makan makanan khas kampung halaman.. 😊#Semangcook_KuTahuyangkumau#SeribuKreasiTahu#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Bismillah...Belum pernah nyampek Tegal tapi penasaran sama Tahu Aci khas Tegal. Karena videonya banyak seliweran di youtube.Akhirnya aku inisiatif bikin sendiri. Nyari resepnya pun di youtube. Hehee...Biasanya Tahu Aci khas Tegal itu pakai tahu kuning. Tapi karena di daerahku nggak ada yang jual tahu kuning jadinya aku pakai tahu putih.Yuk kita sama sama buat Tahu Aci khas Tegal.#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Malang

Lagi merantau, kangen tahu aci tegal. Yaudah, bikin sendiri. Karna disini gak ada yang jual tahu aci.

Cemilan khas Tegal ini emang selalu bikin kangen. Setiap kali mudik aku ga pernah lupa dan selalu nyari tahu aci ini. Kebetulan banget stok aci kasar di rumah masih banyak (oleh2 dr tegal)dan ada tahu kuning di kulkas. Tahu aci itu sebenarnya adalah tahu padat berwarna kuning yg di potong diagonal jadi bentuk segitiga kemudian direkatkan dg adonan aci yg sudah di beri bumbu seperti ketumbar, bawang putih, garam dan tambahan bumbu penyedap. Dan yg pasti tambahan daun kucai yg membuat rasanya jadi lebih enak. Sayang di sini susah nyari daun kucai jadi aku ganti dg daun bawang aja ya...😉 Oh iya...Tahu Aci itu aslinya kalo di Tegal di buat dg bahan aci kasar (aci khas Tegal), yaitu jenis aci yg teksturnya bergerindil dan kasar bila di pegang. Hasil gorengan setelah matang juga berbeda dg tahu aci yg menggunakan aci halus biasa.

Tema minggu ini adalah tentang per-Tahu-an, baik BALON Challenge & Combo Anjangsana yang jalan² ke komunitas Bandung.Stok dirumah ada tahu coklat & pas panen kucai juga, akhirnya saya bikin tahu Aci khas Tegal aja deh buat cemilan. Pertama kali bikin tahu Aci ini, ternyata gampang & simple banget. Dimakan hangat sambil ceplus cabe rawit atau dicocol kecap cabe rawit, enak banget.. 😋Source : @hanindya_damar_ratri#PoodyKitchen#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#ComboAnjangsana_TahuTahuDiBandung#CookpadCommunity_Bogor

Kebetulan semenjak ikut suami kalo pgn apa2 jauh bahkan kdg gak ada yg jual karna beda daerah.Jadilah ngide iseng bikin tahu aci, ternyata jadi dan enak suami jg suka bgt.

Dulu kalau ada teman yang pulang kampung ke tegal Saya suka nitip makanan khas dari sana yaitu Tahu Aci, cuma lama2 kasihan kalau dititipin terus menerus yaa.., walaupun orangnya gak keberatan, hanya saja dengar ceritanya kadang kasihan kalau dia harus pagi2 sekali ke tempat si penjual tahu aci, karena memang itu tahu aci yang terlaris, siapa cepat dia dapat 😀 akhirnya lama2 saya belajar sendiri cari resep dari buku masakan, googling dan lain-lain. Al hasil ketemulah saya dengan resep ini, mudah buatnya dan tentu enak rasanya 😊#Pekaninspirasi#Andaikutahu#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpad#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_id#rinijulia

Alhamdulillah siang ini hujan. pingin ngemil gurih gurih tp ada maniesnya. lihat ke dapur punya tahu bandung dan ada tepung aci. siap eksekusi buat pertama kali. Pertama kali makan ini dibuatin sama temen yang orang tegal. akhirnya resep lihat dari mba Das😄 (dapur Sallafiyah). maaf ya mba kalau salah dalam penyebutan namanya. takaran sendok yah bun😊#BumilNgemil#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Tangerang

Hello...hello... Selamat jumpa lagi di hari Rabu dengan Posbar Grebek Timeline Cookpad dalam rangka ultah #komunitaspaders ke 6 tahun. Malam ini temanya Tim Challenge Spesial, krn bahan dipilihkan oleh admin berdasarkan abjad yg kami pilih.Malam ini saya seharusnya berpasangan dengan mbak @niar_arifuddin tapi krn ada sesuatu & lain hal beliau tdk bisa, jadi saya single team saja. Waktu itu kami pilih abjad B yg ternyata berbahan Tahu. Saya pilih masakan tradisional dari daerah Tegal, yg cocok utk bakulan. Bisa dijual dengan harga merakyat.Saat pengerjaan ini, biasanya melubangi tahunya pakai pisau tapi saya kerok pakai sendok saja, sekalian utk mengaduk bahan isiannya.#PejuangGoldenBatikApron#GodaParty_Spesial#SixationalPadersAnniv#GodaPaders_2022#Cookpadcommunity_Palembang#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#PrayForCianjur#MingguKe_44#Rabu_281122

Di musim kemarau qo tiba² aja gerimis,tp cuma sebentar,Alhamdulillah jd adem,cuaca bikin laper jam2 rawan sore2 kayak gini.Akhirnya bikin tahu aci yg endulita ini buat temen ngopi atau ngeteh di sore hari...source : @RumKitchen (aq buat ½ resep)#MasakanDaerahku#Semangcook_Masakandaerahku#Semangcookhokyahokye24#CookpadCommunity_Semarang