Bolu Tape Jadul (resep 1-5 telur)
Masih terus trial n error bikin boltap, belum berhasil mencapai rasa dan bentuk yg diinginkan..emg ingin yg ky gmn sih? ya yg pas dimakan membuat mata ini berbinar aja sih 😅 tapi trial ke 4 ini sudah cukup lumayanlah
Bolu Tape Jadul (resep 1-5 telur)
Masih terus trial n error bikin boltap, belum berhasil mencapai rasa dan bentuk yg diinginkan..emg ingin yg ky gmn sih? ya yg pas dimakan membuat mata ini berbinar aja sih 😅 tapi trial ke 4 ini sudah cukup lumayanlah
Cara Membuat
- 1
Mixer telur dan gula sampai mengembang, putih, berjejak (kurang lebih selama 30 menit) (cara memilih telur yg fresh bisa dgn memasukkan telur ke dalam air, jika posisi telur tidur berarti telur masih fresh/baru berumur sekitar 1minggu, jika posisi telur agak berdiri berarti umur telur sudah 2-3minggu, jika telur mengambang maka telur sudah tidak layak utk di konsumsi)
- 2
Sambil menunggu, lumatkan tape singkong, santan dan skm menggunakan garpu
- 3
Lelehkan margarin (perhatikan cara melelehkan margarin krn jika salah, bolu akan terasa seret/kering)
- 4
Jika adonan telur&gulpas sudah mengembang, kecilkan speed ke yg paling rendah lalu masukkan tape singkong yg sudah dilumatkan sampai tercampur rata
- 5
Lalu masukkan terigu yg sudah diayak secara bertahap (boleh menggunakan mixer namun hanya sampai tercampur saja, jgn terlalu lama krn adonan bisa turun menyebabkan bolu bantat)
- 6
Matikan mixer, masukkan margarin leleh, aduk rata dgn spatula, pastikan margarin tercampur dgn rata agar bolu matang merata
- 7
Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah di oles margarin/diberi alas kertas roti (sy pakai loyang 20x20)
- 8
Hentakkan adonan agar tidak ada udara yg terperangkap dalam adonan
- 9
Masukkan ke dalam oven yg sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu, selama kurang lebih 50 menit (saya pakai otang) menggunakan api sedang cenderung kecil (letakkan loyang di rak tengah agar tidak terlalu dekat dgn sumber api)
- 10
Test tusuk utk memastikan bolu sudah matang
- 11
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu tape 5 telur Bolu tape 5 telur
Resep bakulan saya. Bolunya lembut banget. Yuk dicoba
-
Bolu tape 5 telur Bolu tape 5 telur
Salah satu bolu favorit karena harum tape yang legit itu looh.. Mumpung punya simpenan peuyeum yang udah mateng banget dan maniiis. Bolu nya tipe butter cake tapi tidak terlalu berat. Saya cuman pake margarin, tapi lebih enak kalo dimix sama butter.
-
Bolu Tape 5 Telur Bolu Tape 5 Telur
BismillahNgak pernah bosan makan bolu tape, selalu suka dibandingkan dengan bolu yang lain... Rasanya tetap juara#Bakerpad_community
-
Bolu Tape 5 Telur Bolu Tape 5 Telur
Utk pertama kali nya sukses bikin bolu tape tanpa gagal, setelah beberapa kali bikin bantet terus. Selamat mencoba 🥰😁
-
Bolu tape telur 5 Bolu tape telur 5
Ini makanan kesukaan suami,kalau bikin satu loyang pasti kurang😊
-
-
Bolu tape 1 telur Bolu tape 1 telur
Fotonya awut2an but believe me it so delicious 🙆❤😚
-
Bolu Tape Panggang 5 Telur Bolu Tape Panggang 5 Telur
Paling sebel bebikin bolu2an karna seringlah gagal ketimbang sukses 🤣 tapi sebel jugak karena bikin penasaran kenapa sampe gagal 😂 daaaannn setelah percobaan kedua (yg pertama gagal doongg 😂) akhirnya berhasill walopuuuun nih bolu rada eksotis tapi lembuuuuttt bangeetttngeetngeett, ga sereeett pokoknyaa enak poll 😆 makasi mba selene cake untuk resepnyaa 😘
-
Bolu Tape 6 telur Bolu Tape 6 telur
Udah sering bikin bolu ini tp lupa buat tulis resep nya... kebetulan pas ada yg order jd bikin sekalian tulis resep.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bolu Tape 2 telur (All in one method) Bolu Tape 2 telur (All in one method)
Bikin bolu tape dengan all in one method hasilnya enak empuk berpori halus. Kalau pengen pake cara biasa juga bisa pake resep ini.#PejuangGoldenBatikApron#Week3
-
Bolu tape panggang 5 telur Bolu tape panggang 5 telur
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaatDari beberapa resep bolu tape, ini yang kesukaan saya. Tanpa menggunakan SKM. Yang pakai SKM itu mah favorit anak-anak.Menurut saya, tanpa menggunakan SKM gurih bolu lebih terasa karena gak terkontaminasi (kok kayak penyakit saja 😄😄🤗🤗) dengan rasa SKM.
-
Bolu Tape 2 telur (All in one method) Bolu Tape 2 telur (All in one method)
Bismillahirrahmanirrahim...Punya simpanan tape singkong di kulkas, yuukk kita olah jadi cemilan teman ngopi sore😍pakek resepnya mbak cantik @Nadhifa_SFDengan modifikasi dan penyesuaian😊#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#LihaiCooksnap#BakingYuukk#CakeBundaKeyla#Kopijos_April2025#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar