Singkong Goreng Renyah & Gurih

Nur Aini Kaan
Nur Aini Kaan @cook_4945883
NSW Australia

Senang sekali rasanya sudah sampai di week 40 challenge #GoldenApron3 gak nyangka bisa sampai sejauh ini dan semoga bisa sampai lulus🙏 di minggu ini saya mau share resep singkong goreng favourite ala saya sejak masih remaja dulu😁 dulu sampai bosan ya makan singkong karena memang alm bapak punya kebun singkong. Bahkan kadang jemu dan males banget pas bapak pulang dari kebun dan minta dibikinin singkong goreng juga kopi. Jujur sekarang sangat2 kangen masa2 itu, andaikan waktu bisa di putar ulang anakmu ini tak akan pernah mengeluh saat engkau mintai sesuatu pak😭 jadi melow kan🙈 maaf ya....
Sejak disini singkong jadi makanan mewah buat saya karena tidak mudah di dapat seperti di Indonesia. Dan saya seringnya pakai singkong frozen. Tapi Alhamdulillah masih ada. Tetap bersyukur😊
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia

Singkong Goreng Renyah & Gurih

22 orang berencana membuat resep ini

Senang sekali rasanya sudah sampai di week 40 challenge #GoldenApron3 gak nyangka bisa sampai sejauh ini dan semoga bisa sampai lulus🙏 di minggu ini saya mau share resep singkong goreng favourite ala saya sejak masih remaja dulu😁 dulu sampai bosan ya makan singkong karena memang alm bapak punya kebun singkong. Bahkan kadang jemu dan males banget pas bapak pulang dari kebun dan minta dibikinin singkong goreng juga kopi. Jujur sekarang sangat2 kangen masa2 itu, andaikan waktu bisa di putar ulang anakmu ini tak akan pernah mengeluh saat engkau mintai sesuatu pak😭 jadi melow kan🙈 maaf ya....
Sejak disini singkong jadi makanan mewah buat saya karena tidak mudah di dapat seperti di Indonesia. Dan saya seringnya pakai singkong frozen. Tapi Alhamdulillah masih ada. Tetap bersyukur😊
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 orang
  1. 1 kgsingkong (saya singkong frozen)
  2. 1/2 sdmgaram
  3. 1/2 sdtketumbar bubuk
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 3 siungbawang putih, geprek
  6. 1 literair (atau secukupnya sampai singkong terendam)
  7. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kupas singkong, cuci bersih dan potong-potong sesuai selera (karena singkong saya frozen, saya biarkan utuh). Masukkan singkong kedalam panci, tambahkan garam, merica, ketumbar dan bawang putih serta air

  2. 2

    Rebus singkong dengan api sedang sampai singkong benar-benar empuk

  3. 3

    Angkat singkong, lalu tiriskan

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api sedang, goreng singkong sampai kuning kecoklatan. Angkat sajikan selagi hangat

  5. 5

    MashaAllah nikmatnya🤤🤤🤤 renyah banget dan gurih pastinya 🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Aini Kaan
Nur Aini Kaan @cook_4945883
pada
NSW Australia
Perantau asal Singkawang, Kalbar yang jauh dari mamah nya, lagi belajar masak, mencoba dan terus mencoba, tanya terus sama mamah setiap mau masak, recook sana sini di cookpad😂 ig:@nuraini_skw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa