Abon Tuna

Ikan dan hasil laut lainnya di Swiss sangat mahal dan juga tidak fresh karena Swiss tidak ada lautnya jadi saat kangen abon pindang atau tuna bisa diobati dengan abon tuna kaleng. bikinnya mudah , tidak harus besihin sisik ikan dan baunya juga tidak membuat seiri rumah bau ikan. Yuk dicoba!
Abon Tuna
Ikan dan hasil laut lainnya di Swiss sangat mahal dan juga tidak fresh karena Swiss tidak ada lautnya jadi saat kangen abon pindang atau tuna bisa diobati dengan abon tuna kaleng. bikinnya mudah , tidak harus besihin sisik ikan dan baunya juga tidak membuat seiri rumah bau ikan. Yuk dicoba!
Cara Membuat
- 1
Haluskam bumbu dan goreng smp matang dan terakhir kasi gula pasir sehingga gula bumbunya agak lengket dan gulanya berkaramel
- 2
Keluarkan tuna kaleng, buang airnya dan remas dengan tangan agar hancur
- 3
Kemudian campurkan dengan bumbu dan odeng dg api kecil smp tunanya kering kemudian tambahkan minyak dan oseng terus sampai kering, koreksi rasa dan aduk terus smp garing
- 4
Proses oseng2nya agak lama tapi hasilnya nanti akan jadi garing dan bagus dengan api kecil.
- 5
Angkat dan dinginkan sebelum ditatis di kaleng, abon ini akan tahan 3 mingguan atau bahkan sebulan tergantung sebetapa kering hasilnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Abon Tuna Abon Tuna
Suatu hari kami sekeluarga wisata memancing di laut dan dapat tuna 3 kg! Bukan penggemar tuna karena baunya..dan ternyata tuna segar berbeda dengan tuna di pasar yang mungkin ada beberapa yang sudah beberapa hari menginap dan diawetkan.. Baca resepnya ya..ada tip agar ikan tidak amis - bahkan untuk ikan yang dibeli di pasar. Kalau mau buat abon dengan daging lain juga bisa kok dengan bumbu dan metode yang sama. Ana -
Abon Tuna Abon Tuna
Lagi sakit gusi susah makan. Bisanya cuma makan bubur. Paling enak makan bubur pakai abon. Pengen abon dari ikan tuna segar. Enakkkk dan pastinya tahan bisa disimpan. #antiribet meski hastag antiribet tapi buatnya ribet dibagian ngaduknya. #siapramadan #madeinLOVEwithVonny Vonny Luciana -
Abon Tuna Abon Tuna
Source : Dapur_FeliciaPas mudik ke Indonesia bawa 10 bks abon tuna. Anak bungsu doyan banget, dicemilin, pake nasi atau roti tawar. Jadi habislah stok abon tuna. Nunggu mudik lagi masih belum ada rencana ya sutralah...mamak browsing2 di cookpad nemu resep dapur_felicia. Alhamdulillah mantab betul rasanya.Abon ini nggak tahan lama yaa...karena cepet habis dicemilin tiap hari 😅😅 kalo nggak diumpetin. Bisa tahan 4 bulan di freezer ya . Buat stok lauk untuk sahur pas banget ini , tinggal nyendok trus disandingkan dgn nasi, bubur ataupun roti juga masyuuuk banget. Yuk marii intip trus recook resepnya😍Nb: saya bikin 1/2 dr resep asli ya...#berburucelemekemas#resolusi2019#antiribet#siapramadan Nina Ninols -
Abon tuna Abon tuna
Ini hasil recook untuk setor arisan mba oliv, resep aslinya pakai tongkol lalu di modif bareng resep mba nina juga ehehe jadilah abon tuna ini.. ini saya buat dengan 1/2 bumbu dan sedikit garam gula karena abon tuna ini dimakan untuk mpasi bayik hehe.. bayik gimana ? Suka ♡ alhamdulillah |||Source : olive bunda qonita / nina ninols ||#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke33 #CookpadCommunity_Jayapura #AntiRibet#Basidoncek #Community_Sumbar#arisanrecookcookpadersjawabali#arisanrecook#arisanrecookclover#cookpadersjawabali#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#clovercookinglover Deaskarl -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar