Tumis Pokcoy Bakso

Eka Amel
Eka Amel @ekaamel27
Duren-Sawit, Jakarta Timur

Penyuka sayur tumisan donk...
Ini simple tapi istimewa dahh

Tumis Pokcoy Bakso

12 orang berencana membuat resep ini

Penyuka sayur tumisan donk...
Ini simple tapi istimewa dahh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 5 batangpokcoy
  2. 3 butirbakso
  3. 3bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 2cabai merah
  6. 1 buahtomat
  7. Garam
  8. Bumbu penyedap rasa
  9. Air
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris besar sayur pokcoy lalu cuci bersih dengan air mengalir

  2. 2

    Iris tipis bakso

  3. 3

    Iris bawang putih, bawang merah, cabai merah dan tomat

  4. 4

    Siapkan wajan, tuang minyak goreng secukupnya untuk menumis

  5. 5

    Masukkan irisan bawang putih dan bawang merah ke dalam wajan. Tumis hingga harum. Lalu sisihkan dipinggir wajan terlebih dahulu sambil masukkan bakso ke dalam wajan. Goreng2 sampai kecoklatan lalu aduk2 campur dengan bawang putih dan bawang merah tadi.

  6. 6

    Masukkan sayur pokcoy ke dalam wajan. Tuangkan air putih secukupnya ke dalam wajan.

  7. 7

    Masukkan cabai merah dan tomat.

  8. 8

    Masukkan garam secukupnya dan bumbu penyedap

  9. 9

    Test rasa. Jika sudah cukup. Tunggu hingga daun melemas.

  10. 10

    Angkat dan hidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Amel
Eka Amel @ekaamel27
pada
Duren-Sawit, Jakarta Timur
Wanita yg sejak dulu ada ketakutan dengan bawang merah...Sampai akhirnya dititik balik yg menentukan. takjub dengan hasil masakan sendiri😊Setiap resep punya cerita😘-Masih terus belajar masak-
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa