मैंगो मिल्क शेक (Mango Milkshake recipe in Hindi)

Ujjwala Gaekwad
Ujjwala Gaekwad @flavour_feast73

वूमेंस डे स्पेशल
#wd
#मैंगो मिल्कशेक
आज की रेसिपी समर्पित है मेरी मम्मी और दादी को साथ ही उन सभी महिलाओं को जिनसे हमने कभी न कभी कुछ न कुछ सिखा है।

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सामग्री

15 मिनट
2लोग
  1. 2नग आम(हापुस या केसर)
  2. 1 ग्लासदूध
  3. 4 टेबलस्पूनचीनी
  4. आवश्यकतानुसार आइस क्यूब
  5. आवश्यकतानुसार वनीला आइसक्रीम ऑप्शनल
  6. थोड़े से आम के टुकड़े सजाने के लिए

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    आम को धो कर छिलका निकाल लें।और छोटे टुकड़ों में काट लें।

  2. 2

    मिक्सर ग्राइंडर में आम के टुकड़े और चीनी डाल कर पीस लें।और इस में से5-6चम्मच आम के रस को अलग निकाल कर रख लें।

  3. 3

    बाकी के रस में दूध, वनीला आइसक्रीम और बर्फ डाल कर 1बार फिर से मिक्सर में ब्लेंड कर लें।

  4. 4

    अब जिस गिलास में मैंगो शेक सर्व करना हो उसमें सबसे पहले आम का रस जो पहले निकाल कर रखा था उसे थोड़ा सा डाले उसके ऊपर थोड़ा मैंगो का शेक डाले और उपर से आम के कटे हुए टुकड़ों से सजाए और ठंडा ठंडा सर्व करे।ग्लास में नीचे आम का रस डाल कर ऊपर से मिल्क शेक डाले इससे लेयर्स बन जाती हैं जो दिखने में बहुत अच्छा लगता है।अगर आप चाहें तो इस में ड्राई फ्रूट्स भी डाल सकते हैं।

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