Gado-Gado Siram Surabaya

Assalamualaikum warga cookpad
Ini salah satu makanan kesukaan saya. Biasanya beli itu selalu kurang jadi coba buat bikin sendiri dengan porsi jumbo🤣 untuk saus kacangnya ini saya sengaja bikin banyak ya krna dimakan orang banyak. Kalau mau buat setengah juga bisa. Bahan" tinggal dibagi 2 saja. Dan ada beberapa bahan yang aku ubah
Source: RAVITARAV
Minggu ke 41 ( 11, Maret 2021)
#PejuangGoldenApron3
Gado-Gado Siram Surabaya
Assalamualaikum warga cookpad
Ini salah satu makanan kesukaan saya. Biasanya beli itu selalu kurang jadi coba buat bikin sendiri dengan porsi jumbo🤣 untuk saus kacangnya ini saya sengaja bikin banyak ya krna dimakan orang banyak. Kalau mau buat setengah juga bisa. Bahan" tinggal dibagi 2 saja. Dan ada beberapa bahan yang aku ubah
Source: RAVITARAV
Minggu ke 41 ( 11, Maret 2021)
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah hingga matang. Kemudian bersihkan kulitnya.
- 2
Lalu Tumis cabe, dan bawang putih hingga wangi. Kemudian blender kacang dan beri air putih secara bergantian. Blender juga cabe, bawang putih dan juga kentang rebus.
- 3
Rebus bumbu lalu tambahkan gula merah dan santan Aduk hingga meletup dgn api kecil sekali. Koreksi rasa.
- 4
Noted: tekstur bumbu / saus kacangnya, jgn terlalu kental dan jgn terlalu encer😁 biar sedap rasanya.
- 5
Kemudian rebus tomat dan cabai. Kemudian haluskan
- 6
Siapkan semua bahan pelengkap ya. Mulai dari tauge rebus, kol, tahu goreng, dll
- 7
Cara penyajian; Tata lontong, tambahkan tauge, kol dan selada juga timun iris kecil tipis, lalu bagian atas tambahkan tahu, dan telur rebus. Siram sambel kacangnya, lalu tambahkan sambel dan kerupuk. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Gado-Gado Siram Surabaya Gado-Gado Siram Surabaya
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum....Challenge ke 2 dari Cp Community Bali yaitu Melali Bali dengan tema " Masakan Khas Surabaya "Kali ini saya bikin Gado² siram surabaya, recook resepnya mba watty. Rasanya pas dan Alhamdulillah suami doyan 🥰 Terimakasih mba watty resepnya 🙏Source : mba Watty#CPBaliMelali_Surabaya#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bali#Cookpadcommunity_Denpasar#CookFromHome Bian's Kitchen -
Gado-Gado Siram Surabaya Gado-Gado Siram Surabaya
Hari Minggu adalah hari memasak special. Tentu saja yang enak nikmat buat semua personil rumah 🥳💝 dan pilihannya adalah gado-gado.Gado-gado siram Surabaya milik Mbak @nitaaprastika ini, pas banget buat menu lunch di rumahYuk yuk yuk makan dengan so happy 🥰.#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar#PekanCooksnap Wawia Ni Made -
Gado-Gado Siram Surabaya Gado-Gado Siram Surabaya
Punya kacang sangrai yang udah diblender dari kemarin belum nemu ide mau diapain. Pas ada #PekanCooksnap masakan dari Surabaya, okelah nyoba bikin Gado-Gado Siram Surabaya.#CookpadCommunity_SemarangSumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14996771-gado-gado-siram-surabaya?invite_token=Z5sDZuMF2kMrHSodv61UJjwF&shared_at=1623464134 Bunda TitanQue -
Gado-gado Siram Surabaya Gado-gado Siram Surabaya
Dibesarkan di Sidoarjo mepet Surabaya, bikin saya punya banyak favorit kuliner khas kota ini. Salah satunya Gado-gado siram khas Surabaya.Perbedaan mencolok Gado-gado siram ini dengan Gado-gado yang lain adalah di bumbu kacangnya. Kalau yang lain bumbu kacangnya diuleg, Gado-gado Siram ini bumbu kacangnya direbus dengan santan. Penasaran rasanya? Yuk, intip resepnya!#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CABEKU#diKACANGinaja Arini Syahadah -
Gado-Gado Siram Surabaya Gado-Gado Siram Surabaya
Minggu ini mengolah daun selada dari kebun, ini pertama kali nanam selada dan Alhamdulillah berhasil jadi pengen bikiin gado-gado ajaa. Ini CS resepnya kak @Ravitarav, hasilnya enaaakk...makasih kak resepnya..#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Sumut Dila Abdullah -
Gado Gado Siram Surabaya Gado Gado Siram Surabaya
Kangen banget pingin maem Gado gado siram abang2 yang suka lewat di depan rumah saat di surabaya, apalah daya jauh banget jadilah hari ini bikin untuk obat kangen, alhamdulillah mirip banget, seneng deh😉Source: Ravitarav#CookpadIndonesia#DirumahAja#MasakanRumahan#MasakAsyik#MasakItuSaya#OlahanSayuran#MasakanKhasSurabaya#GadoGadoSiramSurabaya farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Gado Gado Siram Surabaya Gado Gado Siram Surabaya
Lagi kangen banget sama makanan khas kota kelahiranku Surabaya. Nah salah satu yg khas dari kota surabaya adalah Gado gado siram nya, okeee langsung kita eksekusi.. Nabila Rizkiah -
Gado Gado Surabaya Siram Gado Gado Surabaya Siram
Assalamu'alaikum cookpadersPagi pagi enak banget sarapan gado gado siram surabaya. Enak dan tentu banyak serat dan vitamin karena banyak macam sayuran. Kalo di Batam aku paling suka gado gado Ria, tapi kalau bikin sendiri buat sekeluarga bisa hemat banyak dan suka suka tentukan sayurannya 😛😛😍Emak emak emang ga mau rugi 😂😂Recook resepnya mbak @dilaabdullah Alhamdulillah enak banget gado gado siramnya. Jadi terobati kangen makan gado gado Surabaya.#CookpadCommunity_Batam #PosbarMeetUp_Batam Novi Oppie Indriana -
Gado-Gado Siram Surabaya Gado-Gado Siram Surabaya
Tema Program Busway (Budgetnya Sesuai) JCCO minggu ini yaitu Gado-gado, cocok sekali dengan program diet yang sedang kujalani bersana anak sulungku yaitu low carbo. Kali ini juga sambil bernostalgia dengan Kota dimana aku dibesarkan yaitu Surabaya. Gado-gado siram ini sangat khas dan beda dengan gado-gado yang kutemui di Jakarta maupun di Yogya (lotek) yang langsung dibuat sebelum dimakan. Kalau Gado-gado Surabaya bumbunya dimasak dan cara menyajikannya disiram.Mengingat bumbu gado-gado sudah pakai kacang, maka dalam memilih sayuran, aku gak pakai kacang panjang tapi bayam dan selada. Agar lebih seimbang antara sayuran hijau dan sayuran yang mengandung lemak.Aku buat untuk 2 orang karena sesuai budgetnya (walaupun di foto-foto nya aku membuatnya 2 resep). Ini ya.. Total biayanya adalah Rp. 21,500, dengan rincian sbb:-Kacang tanah: Rp. 4,000 (aku beli ketengan di tukang sayur)-Santan instan: Rp. 3,500-Cabe merah besar dan bawang putih: Rp. 1,500-Tahu: Rp. 2,000-Telur: Rp. 1,500-Kentang: Rp. 2,000-Selada: Rp, 1,000-Bayam: Rp. 1,500-Kerupuk: Rp. 1,000 (aku beli ketengan di tukang bubur)-Emping: Rp. 1,000 (aku juga beli ketengan di tukang bubur)-Bumbu penyedap: Rp.1,000-Cabe rawit merah untuk sambal: Rp. 1,000-Minyak goreng: aku pakai sisa yang ada di dapurku#Busway_GadoGado#CookpadCommunity_Jakarta#TetepKenyangTanpaNasi Alifah Lestari -
Gado- Gado Siram Surabaya Gado- Gado Siram Surabaya
Suka sekali makanan yang satu ini,,di setiap daerah kyaknya punya ciri khas masing2.Ini versi Gado-Gado Surabaya,biasanya pake emping blinjo tp saya gak pke...😊Yummy bgt..Ini resep dari kakak ipar..😊#berburucelemekemas#resolusi2019#gadogadosiram#gadogado#yummytaste#cookpad_community_Jombang Hezty_azzahra -
Gado-Gado Siram Surabaya Gado-Gado Siram Surabaya
Edisi kangen gado2 siram ala Suroboyo. Recook resep bumbu kacang siramnya mbak @Ravitarav yg udah cucok bgt menurut saya sama rasa gado2 Surabaya yg cenderung manis2 gurih..enak banget👍😋. Untuk penggunaan santan pada bumbu siramnya saya ganti dg Fibercreme Citra Haries -
Gado-gado Siram Surabaya Gado-gado Siram Surabaya
Domisili di bandung tapi asal dari Jatim. Selama di bandung belum cocok dengan gado-gado disini karena pakai kecap dan terlalu manis menurut saya. Secara Jatim senengane pedes 😁. Kebetulan suami lagi ngidam gado-gado juga. Langsung lah cari resep gado-gado siram surabaya. Ketemu punya mba #Dapur Tita dan saya modif sedikit. MasyaAllah weeenaaaak 😄😄😄 setidaknya bisa ngobatin kangen rumah. Alhamdulilah 😊😊😊 Nur Fitriyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)