Bahan-bahan

2 jam
  1. Bahan A :
  2. 350tepung terigu protein tinggi
  3. 50 grgula pasir
  4. 20 grsusu bubuk
  5. 6 grragi instan
  6. 2 butirkuning telur
  7. 200susu UHT
  8. Bahan B :
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 60 grbutter
  11. Bahan isi :
  12. Secukupnyameises
  13. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Campur bahan A, uleni hingga setengah kalis. Masukkan bahan B, uleni hingga kalis elastis. Bulatkan, istirahatkan 10 mnt.

  2. 2

    Timbang adonan masing2 seberat 100 gr. Bulatkan. Diamkan 15 mnt.

  3. 3

    Gilas adonan. Memanjang, iris2 tipis setengah sisinya. Beri isian meises dan keju.

  4. 4

    Lipat amplop kemudian gulung.

  5. 5

    Susun diloyang dia 22 cm yg telah dioles margarine dan dialas kertas baking. Istirahatkan 1 jam.

  6. 6

    Oles dgn susu evaporated. Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang roti kurleb 35 mnt dgn suhu 180 dercel. Angkat. Panas2 oles atasnya dgn butter.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
pada
Cikupa, Tangerang, Banten
Gabung di Cookpad April 2017Pasien hemodialisa RSUD Kab. Tangerang & karyawati PT Propan Raya ICC yg hobby membuat kue..otodidak..tidak pernah ikut kursus..hanya sering praktek resep2..Baking is make me happy...sakit bukan halangan untuk tetap berkarya dan berbagi ilmu, tetap semangat dan berguna untuk diri sendiri dan orang lain. Hati yg gembira adalah obat yg paling mujarab......Bismillah..2020-2021 Team Lokal Cocomtang2021-2022 Team Lokal CocomtangJan 2023 - Admin BakerpadYou tube channel :https://youtube.com/channel/UCSwwQF7y4Jr9nnhI3QcfVBAInstagram : @atiagussaptoweb : momfirza.com
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya