Bahan-bahan

  1. 1 kgcakalang fillet
  2. 3 butirputih telur
  3. 10 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 12 sdmtepung tapioka
  6. 300 mlair es
  7. 3 sdmminyak sayur
  8. 3 sdmGaram
  9. 1 sdtMerica
  10. 1 sdtsoda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ikan, bawang merah, bawang putih, putih telur dan air es dengan chopper.

  2. 2

    Campur tepung dan bahan yang sudah dihaluskan, masukkan garam, merica dan soda kue aduk rata

  3. 3

    Panaskan air di wadah sampai mendidih, bulat bulatkan adonan bakso lalu masukkan kedalam air tunggu sampai mengembang lalu angkat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Giovanni Euodia
Giovanni Euodia @giovannieuodia
pada
Bondowoso
@giovannieuodia food diary’sIg @whatgiocooksTiktok @whatgiocookss
Lebih banyak

Resep Serupa