Sambal bawang pedas gurih

Knieta M Indarto
Knieta M Indarto @Es_Ngawur_Malang
Kota Malang

Wajib banget kalo makan pake sambal 😁😁 sekali bikin langsung banyak untuk sekalian stok di kulkas. Biar praktis, tidak usah bolak balik ngulek 😂😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 250 grrawit merah
  2. 250 grbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. secukupnyaMinyak goreng baru
  5. Garam, gula, penyedap rasa ayam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih cabe rawit, kupas bawang merah, kupas bawang putih.

  2. 2

    Goreng di minyak, sebentar saja. Biar layu dan keluar harumnya.

  3. 3

    Blender kasar atau bisa juga di uleg kasar.

  4. 4

    Masak di minyak yang banyak, hingga terendam. Masak terus sampai layu, harum. Saya tidak pernah ukur minyak berapa ml. Kalo dirasa kebanyakan atau kurang banyak bisa disesuaikan.

  5. 5

    Bumbui sambal dengan garam, gula sedikit, penyedap. Koreksi rasanya. Siap disajikan.

  6. 6

    Sambal bawang bisa dimasukan ke dalam jar kaca/beling. Saat sambal sudah dingin. Masukkan kulkas. Mau makan keluarkan dulu sekitar 5 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Ditulis oleh

Knieta M Indarto
Knieta M Indarto @Es_Ngawur_Malang
pada
Kota Malang
Hobby ngedapur, praktekin resep resep baru😊😊Dapoer Gendis Malang 💝IG : knita81.km
Lebih banyak

Resep Serupa