Pastel Tutup isi Bihun daging

Yuli's Kitchen
Yuli's Kitchen @cook_23835862

Pastel Tutup isi Bihun daging

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 500 grkentang
  2. 2 buahwortel sedang
  3. 1 Papanbihun jagung
  4. 1 bkskornet sapi (175 gr)
  5. 1 butirtelor
  6. 2 butirtelor rebus
  7. 4 sdmblue band
  8. 1/2 butirbawang bombai
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 tangkaibawang prei
  11. 125 mlSusu cair plain

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus kentang, lalu dihaluskan. Tambahkan merica, pala, kaldu, garam, mentega dan 50 ml susu cair, aduk rata

  2. 2

    Geprek bawang putih, iris halus. Parut kasar/potong dafu wortel, iris bawang bombai dan bawang prei

  3. 3

    Gongso bawang putih cincang sampai harum, masukkan wortel, kornet dan bihun jagung yg sudah direbu, kemudian masukkan bawang bombai dan bawang prei, oseng sampai layu, kemudian masukkan 75 ml susu cair. Tambahkan merica, pala, garam, kaldu bubuk. Tes rasa. Angkat

  4. 4

    Siap pinggan tahan panas, olesi dg margarin, tata lapisan 1: adonan kentang, ratakan. Letakkan lapisan 2 (isi), ratakan, kemudian tata irisan telor rebus, terakhir letakkan lapisan 3: adonan kentang

  5. 5

    Terakhir, oles permukaan dengan kuning telor, dan parutan keju

  6. 6

    Panggang dalam oven dg panas 160 derajat celciusselama 40 menit

  7. 7

    Kemudian angkat, potong2, sajikan dg saus sambal...maknyuuus...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli's Kitchen
Yuli's Kitchen @cook_23835862
pada
Seorang pendidik yang punya sedikit hobi masak memasak, walaupun hanya utk kalangan keluarga sendiri...🙏😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa