Pastel Tutup Panggang

Ratih Kusuma
Ratih Kusuma @ratihkusuma
Solo, Indonesia

Cara bikinnya mirip macaroni schotel tapi bahannya dari kentang beda di toppingnya saja, rasanya tetep beda meski ada kemiripan. Paduan kentang, susu dan kejunya jadi gurih banget deh.

Sekarang udah ga lagi penasaran seperti apa pastel tutup itu ngintip resep dari mbak Titin Rayner
.
.
#pejuanggoldenbatikapron
#week32
#pastelkentangtutup

Pastel Tutup Panggang

11 orang berencana membuat resep ini

Cara bikinnya mirip macaroni schotel tapi bahannya dari kentang beda di toppingnya saja, rasanya tetep beda meski ada kemiripan. Paduan kentang, susu dan kejunya jadi gurih banget deh.

Sekarang udah ga lagi penasaran seperti apa pastel tutup itu ngintip resep dari mbak Titin Rayner
.
.
#pejuanggoldenbatikapron
#week32
#pastelkentangtutup

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 grkentang
  2. 1 sachetsusu bubuk Dancow
  3. 100 grkeju
  4. 1 butirtelur
  5. Bahan #2 :
  6. 250 grayam giling
  7. 3 buahsosis ayam potong kecil
  8. 1 buahbawang bombai, cincang
  9. 2bawang putih cincang
  10. 1 buahwortel
  11. 1 buahdaun bawang
  12. 150air kaldu
  13. sesuai seleraGula, garam, merica bubuk, pala bubuk
  14. Olesan
  15. 1 butirkuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang dan campur dengan telur, susu, lumat hingga halus

  2. 2

    Cincang wortel dan daun bawang

  3. 3

    Tumis duo bawang dengan 2 sdm margarin hingga harum, lalu masukan wortel lalu ayam, air kaldu, gula, garam, merica, pala, aduk hingga matang, terakhir masukan daun bawang,

  4. 4

    ✔️Pertama letakan kentang didasar
    ✔️Layer kedua tata daging
    ✔️beri toping kentang, olesi kuning telur dan beri keju parut

  5. 5

    Panggang hingga matang dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Kusuma
Ratih Kusuma @ratihkusuma
pada
Solo, Indonesia
Memasak itu adalah self therapy, sebuah tantangan yg bikin gemes kalo ada resep yg gagal dibuat. Karena anak-anak dan suami suka dimasakin dirumah, Jadi setelah jadi fulltime mom, memasak menjadi kegiatan setiap hari.#21025708
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa