Sate Taichan Teflon

Andi Hidayat
Andi Hidayat @andihdyat
Sumedang - Jakarta

Udah hampir satu tahun tinggal di kampung, gara-gara WFH. Jadi kangen Jakarta dan kulinernya, salah satunya kangen makan sate taichan. Yauda bikin aja sate ala ala di rumah, dan rasanyaa! Arrgghhhh mantapp!!

#satetaichan
#satetaichanteflon

Sate Taichan Teflon

Udah hampir satu tahun tinggal di kampung, gara-gara WFH. Jadi kangen Jakarta dan kulinernya, salah satunya kangen makan sate taichan. Yauda bikin aja sate ala ala di rumah, dan rasanyaa! Arrgghhhh mantapp!!

#satetaichan
#satetaichanteflon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. Bahan Sate
  2. 250 grdada ayam
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 buahjeruk limo
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyalada bubuk
  7. Secukupnyapenyedap rasa
  8. Margarin
  9. Bahan Sambal
  10. 5 buahcabai rawit setan
  11. 1 siungbawang putih
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula
  14. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong kecil-kecil dada ayam

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu sate (bawang putih, merica, garam penyedap dan beri perasan jeruk limo)

  3. 3

    Marinasi daging ayam minimal 30 menit, bisa dimasukin ke lemari es agar lebih cepat meresap

  4. 4

    Setelah dimarinasi, tusukan 5-6 daging ke tusukan sate

  5. 5

    Panaskan teflon dan olesi margarin, kemudian panggang sate ayam nya hingga warna kekuning-kuningan

  6. 6

    Sambil nunggu ayam matang, buat sambal dengan menghaluskan semua bahan sambal

  7. 7

    Tumis bahan sambal yang sudah halus, kemudian beri sedikit air, jangan lupa koreksi rasa

  8. 8

    Sajikan sate taichan ala ala lengkapi dengan sambal bawang super pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andi Hidayat
Andi Hidayat @andihdyat
pada
Sumedang - Jakarta
Akun ini dibuat agar teman-temanku percaya, kalau makanan yang aku posting di medsosku adalah hasil karyaku sendiri! 🤔
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa