Tumis Tahu Tauge Saus Tiram

Vita Jaurina
Vita Jaurina @vitajaurina
Palembang, Sumatera Selatan

Halo Sobat Cookpad 😘
Aku penyuka tumisan sayuran ini. Tauge dan tahu itu memang sejodoh haha. Tumisan ini sederhana namun enak, dengan penambahan saus tiram menjadikan tumisan ini memiliki rasa yang berbeda. Sedap 😍. Terimakasih atas inspirasinya mba Restu. Ini enak 🙏😚
Yuk dicoba buat tumis tahu taugenya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘

Source: Restu (Mommy Ano_ieL)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13371045-tumis-tahu-tauge-saos-tiram

#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
4 porsi
  1. 3 buahtahu putih, ukuran agak besar
  2. 150 grtauge
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 150 mlair
  5. Secukupnyagaram, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk
  6. Bumbu Iris
  7. 6 butirbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 3 buahcabe merah, iris serong

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Goreng tahu kedalam minyak yang cukup banyak diatas api sedang cenderung besar. Goreng asal berkulit saja. Angkat, tiriskan. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak di dalam wajan diatas api sedang. Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe merah. Tumis sampai wangi. Masukkan tauge. Aduk rata. Masukkan saus tiram. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk rata. Masukkan garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai air menyusut. Cicip dan koreksi rasa. Angkat. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Vita Jaurina
Vita Jaurina @vitajaurina
pada
Palembang, Sumatera Selatan
Asli orang Batak, lahir dan besar di Palembang, namun sekarang tinggal di Lithuania krn ikut Suami😊. Love to cook and bake. Semoga resep² yg aku bagi bisa menjadi inspirasi tuk kita semua🤗IG: vitajaurina
Lebih banyak

Resep Serupa