205. Steamed Wool Roll Bread. Versi Kukusnya Roti Viral

Shofiyyah Soleh
Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh
Bogor

Lagi happening banget nih.. pengen ikutan bikin tapi yang versi kukus. Hasilnya super lembut. Step lengkapnya bisa disimak di channel YouTube Shofiyyah Soleh

205. Steamed Wool Roll Bread. Versi Kukusnya Roti Viral

Lagi happening banget nih.. pengen ikutan bikin tapi yang versi kukus. Hasilnya super lembut. Step lengkapnya bisa disimak di channel YouTube Shofiyyah Soleh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
6 potong
  1. 1 butirtelur ayam utuh
  2. 50 gr (3 sendok makan)gula pasir
  3. 120 mlSusu putih cair UHT
  4. 1 sendok tehragi instan
  5. 250 gr (25 sdm)terigu serbaguna/protein sedang (segitiga biru)
  6. Sejumputgaram
  7. 3 sendok makanminyak goreng

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Kocok telur Dan gula pasir hingga gulanya larut

  2. 2

    Masukkan Susu cair Dan ragi instan

  3. 3

    Masukkan tepung secara bertahap sambil diaduk terus

  4. 4

    Masukkan sejumput garam Dan minyak goreng

  5. 5

    Letakkan adonan Di atas alas. Taburi sedikit tepung. Uleni sebentar

  6. 6

    Bagi adonan jadi 3. Bulatkan lalu gilas

  7. 7

    Sayat2 adonan, beri isian lalu gulung

  8. 8

    Letakkan Di loyang. Diamkan / proofing 1 jam sampai Mengembang dua kali lipat. Tutup Kain bersih

  9. 9

    Setelah 1 jam, buka Kain penutup. Kukus selama 30 menit

  10. 10

    Setelah 30 menit, keluarkan dari kukusan

  11. 11

    Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shofiyyah Soleh
Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh
pada
Bogor
Love cooking and baking. Channel YouTube : Shofiyyah Soleh
Lebih banyak

Komentar (4)

Resty Rifianty
Resty Rifianty @resty90
Loyangnya d olesi minyak dlu g mbak?

Resep Serupa