187. Risol Sayuran

Setelah sekian purnama, akhirnya bisa juga buat risol sendiri, dengan kulit yang pas ketebalannya. Hahaaa... Berasa norak ya 🤭 (karena males banget) gak apa² terlambat daripada tidak sama sekali. yaa...
187. Risol Sayuran
Setelah sekian purnama, akhirnya bisa juga buat risol sendiri, dengan kulit yang pas ketebalannya. Hahaaa... Berasa norak ya 🤭 (karena males banget) gak apa² terlambat daripada tidak sama sekali. yaa...
Cara Membuat
- 1
Buat bahan isian :
Potong² kotak kecil wortel dan kentang, cuci bersih & sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih. - 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan wortel & kentang, tambahkan air, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masukkan maizena yg dilarutkan dg air dan irisan daun bawang. Masak hingga mengental. Angkat dan sisihkan.
- 3
Membuat kulit risol :
Campur semua bahan kulit aduk rata,lalu siapkan wadah lain & saring agar tidak ada bagian yg bergerindil. Setelah disaring adonan lebih licin & halus. - 4
Siapkan teflon,oles dengan sedikit minyak menggunakan kuas jangan terlalu banyak.tuang 1 centong sayur lalu ratakan diteflon nyalakan kompor menggunakan api kecil masak sampai kulit matang & tidak lengket diteflon,angkat.
- 5
Ambil satu lembar kulit risol, masukkan bahan isi, lipat seperti amplop atau bentuk sesuai selera. Gulingkan ke dalam larutan terigu+air, lalu gulingkan di tepung Panir.
- 6
Setelah semua selesai,bisa disimpan dalam kulkas sebelum digoreng, agar tepung panir menempel dg sempurna. Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning kecoklatan dengan api kecil cenderung sedang,jangan api besar nanti bisa pecah risolesnya.lakukan sampai habis.tiriskan minyaknya menggunakan tissue atau kertas bersih.
- 7
Sajikan Risol selagi hangat.
Resep Serupa
-
24. Risol Sayur 24. Risol Sayur
Enak dan bikin nagih bikin mulut ngunyah teruss.. Cocok untuk #Takjil.. karena kebanyakan orang katanya kurang afdhol kalo tdk ada gorengan.. iya gak moms?😅Source : Google#Ramadhan1442H#KampoengRamadhan#IdeTakjil#Risoles#TakjilAlaBunda Dapur Bunda HMA💕 -
Risol Sayuran Risol Sayuran
Sore" buat temen ngopinya my husband,,enaknya bikin risol sayur praktis ,,, sri mauliza mhd -
Risoles Sayuran Risoles Sayuran
Pgn banget ikut kegiatan posbar kombes...Cm qadarullah emang badan gak enak, skt gantian serumah...Giliran udah enak, udh sempet ngeracik2, anak skt...Disela2 coba menuntaskan akhirnya tuntas...Alhamdulillah...Gak jadi boloossss 👏👏👏Enaakkkk banget... Gak seribet yang dibayangkan...Emang lebih puas bikin sendiri 🤤🤤🤤...Dan disini saya tidak menambahkan micin ya...Nah klo anak2 itu cenderung suka sama yang cruncy, kriuk2, kres2.Nahhhh risoles emang ya dibalut dengan tepung panir yang saat dimakan tu sensasi kriuk...Apalagi ada sayuran didalamnya, ini enaakkkk...Untuk para mommy yang sedang berjuang untuk anak-anak yang mengidap kanker, yuuukkk moms semangattt, sajikan makanan sehat untuk anak...Berikan segalan hal yang terbaik, termasuk dari segi asupan makanan. Agar anak lebih baik.Semangaatty mommy untuk anak-anak pejuang kanker...Dan semangat sehat juga untuk anak-anak pejuang...Source : Ida Yuli#cookpadcommunity_bekasi #bundarazs #cookpadcommunity #cookpadindonesia #risolessayuran #masakitusaya #kapsulajaib #meracikkapsulajaib #temansetiapmomen #kombes_recookbakulan Bunda RAZS -
23. Risoles isi sayuran 23. Risoles isi sayuran
Kudapan yang wajib ada di akhir pekan, untuk stok nyemil2 syantik bareng keluarga tercinta 🙂 Lia Amalia -
Risol Sayuran Risol Sayuran
Ceritanya isian buat kroket kentang lebih banyak banget. Penasaran pengen bikin risol yang kulitnya bikin sendiri hehe. 5 menit saja ngumpulin niat. Ternyata jadi #temanpawonku. Ada refrensi cemilan buat anak lagi biar hemat ndak jajan diluar. #TiketGoldenBatikApron Pawon Cesansan -
Risoles Sayuran Risoles Sayuran
Risoles adalah makanan ringan yang cukup terkenal di Indonesia. Siapa sangka risoles ternyata berasal dari Bahasa Belanda yang artinya pastri isi daging. Risoles biasanya berisi daging cincang beserta sayuran yang dibungkus dengan dadar yang kemudian dilapisi dengan tepung panir serta kocokan telur. Tapi kali ini aku mau bikin risoles isi sayuran aja. Kebetulan tadi nengok #BelanjaIdeDiPasarCookpad eh nemu wortel disana. Jadi kepikiran buat isian risoles ehehe. Buatnya gampang lohhh, dan pastinya kalian lebih puas daripd beli😁 penasaran? Yuk cus keresep buruan! 😋#Cookpad_id#PejuangGoldenApron3#WeekendChallenge Sisasisa -
Risoles Sayuran Risoles Sayuran
Alhamdulillah memulai dari yang kecil terlebih dahulu,ada teman kantor pesan risol. Jadilah aku buat,sebelumnya sudah pernah buat tapi kali ini resep kulitnya tanpa telur. Yuk intip cara buatanya.Source: nHnCook||hikmah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#clovercookinglover#cookpadcommunity_jakarta#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#risolessayuran Windriayu -
Risoles Sayuran Risoles Sayuran
Kangen dari kemarin2 kepengen banget risol sayuran yang suka ada di tukang nasi uduk pagi. Terobati akhirnya kangennya, modal nekat belajar bikin kulit risol 😄. Alhamdulillah. Saya Recook resepnya mba Nurul Halimah, dengan sedikit modif dan menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Masyaallah enakk, terima kasih ya mbaa☺. Ini saya bikin setengah resepnya mba Nurul, dan begitu mateng sukses dicamilinnn😍😍😍. Maaf dikit bangett fotonya, tadi teh buru2 ngerjainnya supaya pas suami pulang udah rapi jali 😁 Novi Ummu Allafta -
Risoles Sayuran Risoles Sayuran
Posting bareng-bareng GAS (Golden Apron Spesial) pekan ini sekaligus untuk memperingati Hari Wanita Sedunia, ditantang untuk mengcooksnap resep penulis favorit kita. Tanpa pikir panjang saya memilih mengeksekusi resep @MomsFirza_310571. Bukan tanpa alasan.Beliau salah satu sumber inspirasi saya tidak hanya didalam ketekunan menggeluti dunia kuliner: cooking dan baking, tapi juga bagaimana dengan keterbatasan kesehatan namun mampu berkarya dan berkontribusi pada lingkungan. Masyaa Allah, sehat senantiasa, Mbak Ati.Aku pilih mengeksekusi risoles ya, Mbak, gegara udah punya wajan walik sekarang, ahaay... Hihi... Jadi maunya bikin yang gulung-gulung. Terimakasih, Mbak, resepnya. Untuk bahan aku menyesuaikan stok yang ada dirumah ya, Mbak.Notes: Untuk kulit risol, saya menggunakan wajan walik ukuran diameter 20 cm. Hasilnya 22-25 pcs risol. Saya amati cukup besar bentuknya dibanding yang dijual eceran dipinggir jalan.*9-3-25Source : @MomsFirza_310571#PenulisFavoritku#GAS2025 Liawati Iskandar -
Risol Sayuran Risol Sayuran
Kalo mau ragout yang masih agak encer, tinggal tambahin aja cairannya ya. Ini kemarin bikin emang dibuat gak terlalu encer... Isian juga bisa diganti atau divariasiin pake bahan lain. Pokoknya mah bebas... Kalo kulitnya mah udah badabest bgt, dicemilin pake saus juga enak... Haha... Kalo mau diganti jadi risol mayo, tinggal isiannya diganti aja jadi mayonaise, telur rebus, ama sosis. Rebesss kan.... kurnimarifa -
Risoles Sayuran Risoles Sayuran
minggu 50#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019jajanan satu ini adalah salah satu kesukaanku,dulu heran liat kue secantik ini lama kelamaan saya makin penasaran,alhasil cari resep sana sini coba sendiri dari minjem teflon ke mama mertua buat belajar ,awalnya ribet banget dan nggak langsung bisa ,dan pernah juga buat hasilnya kulit risoles terlalu tebal,lalu pernah juga isiannya terlalu banyak jadi pecah saat digoreng,pernah juga sampai gosong karena gak sabar pengen iczip jadi api aku besarin supaya cepat mateng,eh nggak taunya gosong , sampai diketawain suami katanya hihihi,saya nggak mudah menyerah,saya terus coba dan terus mencoba,lama lama nggak seribet itu kalau sudah terbiasa,resep ini irit karena bahan mudah didapat diwarung terdekat#DariPengenJadiBisa#SatuResepSatuPohon Ny. Indra -
Risoles Sayuran Risoles Sayuran
Bikinnya susah2 gampang harus telaten.. Pas dimakan hmm enak gk ketulungan. Pakai bahan seadanya. Ini mah hrs santei waktunya yaa... Dapur Jusee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)