به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. نصف قوطیشیرعسلی
  2. نصف پیمانهشکر
  3. 4 پیمانهشیر
  4. 1 بستهخامه صبحانه 200 گرمی
  5. 3 ق غپودر ژلاتین
  6. 3 ق غنشاسته ذرت
  7. 2 عددزرده تخم مرغ
  8. 1/2 ق چوانیل
  9. 1/4 پیمانهآب

مراحل تهیه

  1. 1

    شیر و شکر و شیرعسلی و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط میکنیم روی حرارت ملایم میذاریم تا شیر گرم بشه و شکر حل بشه. بعد 2تا زرده تخم مرغ رو با همزن دستی میزنیم و به مواد اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه بعد میذاریم تا خنک بشه

  2. 2

    پودر ژلاتین رو با آب بن ماری میکنیم و به مواد اضافه میکنیم. مواد که از داغی افتاد کمی ازش بر میداریم و به خامه اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم به کل مواد اضافه میکنیم و در قالب که کمی چرب شده میریزیم و به مدت 5ساعت در یخچال میذاریم تا ببنده

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
فاطمه کریمی
فاطمه کریمی @cooking_karimi_93
در
شیـــــــــــراز- نی ریــــــــز
آشپزی روزمره من همراه با چاشنی عشق و علاقه برابر با لذّت و خوشمزه گیاینستا93_ cooking_karimi
بیشتر

نظرات (44)

م ع 🇮🇷
م ع 🇮🇷 @Khame_bazi
سلام خیلی قشنگه... اون قسمتای صورتی چه جوری درست شدن؟

دستورهای مشابه