Kripik Bayam Renyah, Kriyuk

PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
Surabaya

Mendengar kata Kripik Bayam, biasanya kita akan selalu tertarik ...apalagi kalau teksturnya Kriukk, renyah, crispy dan tak membuat kita terlalu merasa bersalah saat kita mengunyah dalam jumlah yg banyak🤣
Menggunakan minyak fortune saat membuat kripik bayam ini membuat saya tidak kawatir saat pasukan dirumahku menyantapnya. Minyak goreng fortune adalah minyak goreng sehat dan layak konsumsi. Karena teksturnya yang menyerupai air atau memiliki karakter yang tidak lekat. Dengan ciri ini, minyak goreng tidak akan terserap berlebihan ke dalam makanan, sehingga tidak menimbulkan gatal di tenggorokan..
Source: Saba'S. K
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Surabaya
#PutriChristian

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus :
  2. 4 siungbawang putih 1 butir kemiri
  3. Bahan kering:
  4. 125 grtepung beras
  5. 25 grtepung tapioka
  6. 1 sdtperes ketumbar bubuk
  7. 1/2 sdtkunyit bubuk
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Bahan utama:
  11. 20lembr daun bayam lebar cuci brsih, tiriskn)
  12. 200 mlair
  13. Minyak fortune untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya ya...cuci daun bayam dan tiriskan

  2. 2

    ⁷ Campur semua bahan kering,bumbu halus, air dalam wadah jika kita ingin daunnya berbalut tepung banyak, maka beri air sedikit saja (agak kental adonan tepungnya), jika kita ingin daunnya tidak terlalu berbalut tepung,maka tekstur adonan encer.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng @fortunecermat.

    Celupkan daun bayam pada adonan tepung. Kemudian goreng daun bayam dg api sedang hingga berwarna kecoklatan keemasan atau kering

  4. 4

    Jika sudah matang berwarna coklat keemasan, angkat dan tiriskan sampai minyak turun. Kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
pada
Surabaya
Bukan hanya soal memasak.. tapi saya berusaha supaya pasukan Bodrex nya dirumah selalu kenyang.. berharap makin memiliki banyak teman..yg singgah dan mencicipi masakan dirumah..dan saat mereka jauh dariku.. mereka rindu untuk makan masakan ku.. di meja makan rumah ku lagi ....
Lebih banyak

Resep Serupa