New York Cheesecake

Amii Hatma
Amii Hatma @tiramiysu
Serang

Have been craving to bake this cake since i don't remember. This is my very first successful cheesecake, finally. Dan karena ini adalah kue favorit jadi terasa memuaskan banget bikin kue kesukaan sendiri walaupun masih banyak kurang-kurangnya:)) lets bake another cake in another chance

New York Cheesecake

Have been craving to bake this cake since i don't remember. This is my very first successful cheesecake, finally. Dan karena ini adalah kue favorit jadi terasa memuaskan banget bikin kue kesukaan sendiri walaupun masih banyak kurang-kurangnya:)) lets bake another cake in another chance

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang diameter 20 cm
  1. 50 mlsusu uht cair
  2. 500 gramcream cheese
  3. 2telur
  4. Biskuit regal
  5. 100 gramblueband
  6. 100 mlyoghurt
  7. 1/2 buahperasan lemon
  8. 110 gramgula
  9. 1 sdtVanilla essence (saya pakai vanilla bubuk)
  10. 100 grammaizena
  11. 100 mlheavy cream (saya tidak pakai)

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan biskuit regal menjadi bubuk, lelehkan blueband, campurkan bubuk regal dan blueband

  2. 2

    Sebelum menaruh adonan, jangan lupa untuk melapisi dinding dan tatakan loyang dengan baking paper. Taruh bubuk regal yang telah dicampur blueband cair, atur, dan ratakan di loyang sebagai layer dasar cheesecake

  3. 3

    Mixer creamcheese dan gula sampai tercampur. Pastikan creamcheese tidak dalam keadaan beku

  4. 4

    Masukan satu buah telur ke dalam adonan cream cheese, mixer. Kemudian masukan satu buah telur, dan mixer lagi.

  5. 5

    Tambahkan susu uht plain cair, yoghurt, perasan lemon, dan vanilla essence/bubuk ke dalam adonan cheesecake, mixer sampai tercampur rata

  6. 6

    Tambahkan tepung maizena ke dalam adonan, mixer kembali hingga tercampur

  7. 7

    Tuang adonan cheesecake ke dalam loyang yang sudah didasari bubuk regal

  8. 8

    Oven selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius

  9. 9

    Keluarkan cheesecake dari oven. Biarkan mendingin beberapa saat sebelum dikeluarkan dari loyang

  10. 10

    Cheesecake siap dinikmati bersama keluarga/teman

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amii Hatma
Amii Hatma @tiramiysu
pada
Serang
A student who loves to eatVisit me on :Tiktok : tiramiisu_
Lebih banyak

Komentar (4)

Alin
Alin @karolinaalin
Tanya mbak, ini ukuran loyangnya berapa ya? Di caption terpotong.

Resep Serupa