Cumi Pedas empuk gurih

Resep ini kesukaan keluarga. Bisa ngabisin nasi anget kalau udah disandingkan dengan tempe goreng anget. Saya suka sekali masak. Resep ini terbit karena banyaknya teman yg japri minta resep setelah saya post di status wa. Selamat mencoba
Cumi Pedas empuk gurih
Resep ini kesukaan keluarga. Bisa ngabisin nasi anget kalau udah disandingkan dengan tempe goreng anget. Saya suka sekali masak. Resep ini terbit karena banyaknya teman yg japri minta resep setelah saya post di status wa. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, kemuadian marinase dengan jeruk nipis, sedikit garam dan merica supaya tidak amis, lalu simpan di kulkas sekitar 15-20 menit
- 2
Haluskan semua bumbu kecuali cabe merah, serai, lengkuas, jahe, dan daun jeruk.
Kemudian tumis bumbu dengan api kecil sampai harum. Lalu masukkan daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe yg sudah digeprek. Terlahir cabe merah yg sudah diiris serong. - 3
Setelah bumbu harum dan agak mengering masukkan cumi (bisa diiris atau dimasak utuh)
- 4
Tunggu setengah matang lalu tambahkan sedikit air panas. Kemudian tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan tes rasa.
Bisa ditambahkan tomat jika suka.
- 5
Cumi pedas siap dihidangkan. Taburi bawang goreng dan daun bawang biar lebih mantulll.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi Pedas Gurih Cumi Pedas Gurih
Resep ini tercipta atas hasil karya saya sendiri dengan memanfaatkan bumbu² dapur yang tersedia, tentunya di dapur saya Nela Regita -
Cumi pedas gurih Cumi pedas gurih
#GenerasiAprontis#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#Selaluistimewa#Resepcumi zety -
Cumi pedas gurih Cumi pedas gurih
Judul nya pedas, tpi ini asli ny ga pedes krn lagi ga bsa makan pedas setelah di opname krn tifus hehe.. Jadi silahkan d tambahkan sendiri ya cabe nya hehe.. Selera... TheGioknio -
-
-
-
Cumi Gurih Pedas Cumi Gurih Pedas
Mau buat yang pakai tinta.. anak2 q lidahnya tidak petualang sejati.. buat aja yg biasa hanya lebih pedes saja..Masakan 15#AntiRibet#cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS -
Cumi asin pedas gurih Cumi asin pedas gurih
Kalo lagi gak enak badan nafsu makan saya justru bertambah, tapi harus ganti2 menunya😆, jeng jenggg.. Jadilah apa yang ada dikulkas langsung di eksekusi hheAtri Yuliana
-
-
-
-
Cumi-Cumi Pedas Gurih Cumi-Cumi Pedas Gurih
Cumi pedas gurih ini yg terpenting jangan terlalu byk dibuang ya tinta hitamnya, karena tinta hitam ini yg paling bikin masakan gurih 😊 Vickyaprikah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar