Bakso Tempe

pratiwi octa
pratiwi octa @pratiwioctha
Malang

Lagi cuman punya tempe tahu pengen bikin camilan 🤭 apalagi menyambut hari tempe tanggal 6 Juni besok 😍

#cookpadcommunity_malang
#TempeBuatanku
#PekanPosbarTempe

Bagikan

Bahan-bahan

20 biji
  1. 150 grtempe
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 buahtelur
  5. secukupnyalada
  6. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tempe dipotong potong dadu lalu dikukus selama 15 menit

  2. 2

    Haluskan tempe yang sudah dikukus, tambahkan telur, bawang putih, yang sudah dihaluskan, merica dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan tepung tapioka, uleni hingga rata.

  4. 4

    Didihkan air, tes rasa dengan merebus sedikit adonan. Jika dirasa sudah oke maka lanjutkan membulat bulat bakso hingga adonan habis.

  5. 5

    Rebus bakso hingga terapung sekitar kurang lebih 15 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pratiwi octa
pratiwi octa @pratiwioctha
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa