Chicken Teppanyaki

yovi yana
yovi yana @yovi26
Jakarta

Buat nya mudah rasa nya enak
Sy buat 2 resep ,dan sy langsung campurkan saus/bumbu2 nya langsung marinasi
Jika ingin seperti resep asli marinasi dengan garam lada bubuk 15 menit pas menumis ayam nya baru campurkan bumbu/saus nya
Source : opi bun 🙏🏻
#MRT_OpiBun #Cookpadcommunity_jakarta

Chicken Teppanyaki

Buat nya mudah rasa nya enak
Sy buat 2 resep ,dan sy langsung campurkan saus/bumbu2 nya langsung marinasi
Jika ingin seperti resep asli marinasi dengan garam lada bubuk 15 menit pas menumis ayam nya baru campurkan bumbu/saus nya
Source : opi bun 🙏🏻
#MRT_OpiBun #Cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 👉🏻Bahan Ayam marinasi:
  2. 500 grdada ayam (potong memanjang)
  3. 2 1/2 sdtkecap asin
  4. 2 sdtsaus tiram
  5. 2 1/2 sdmkecap manis
  6. Secukupnya garam,lada bubuk,kaldu jamur
  7. 👉🏻Bahan tumisan ayam:
  8. 1 buahbawang bombay (iris kasar)
  9. 4 siungbawang putih cincang
  10. 👉🏻Bahan tumisan sayur:
  11. 1 buahwortel uk besar (potong korek api)
  12. 5 bonggolpakcoy sedang (potong2)
  13. 4 siungbawang putih cincang
  14. 1 jempoljahe,cincang
  15. 100 mlair
  16. 👉🏻saus tumisan sayur:
  17. 2 sdtkecap asin
  18. 4 sdtsaus tiram
  19. 2 sdmkecap manis
  20. 1 sdtminyak wijen
  21. 1/2 sdtlada bubuk
  22. Secukupnya kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan,marinasi ayam 15 menit

  2. 2

    Panaskan 2 sdm margarin dalam wajan,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan ayam yg sudah di marinasi,masak hingga matang,sisihkan

  3. 3

    Panaskan 2 sdm margarin dalam wajan,tumis bawang putih dan jahe hingga harum,masukan wortel aduk rata,masukan pakcoy saus nya dan air,masak hingga sayur layu dan bumbu meresap

  4. 4

    Taburkan dengan wijen sangrai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yovi yana
yovi yana @yovi26
pada
Jakarta
Masih belajar tentang dunia cooking n baking,sekaligus menyimpan resep2 yg sudah sy rebake kembali dari resep2 yg meng inspirasi,senang nya saling berbagi resep di cookpad,menambah pengetahuan tentang memasak🙏🏻☺️IG @yoviyana26Channel youtube yovi yana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa